骨海帶湯的美味方式之壹
骨海帶湯的原料
排骨1500g,白蘿蔔300g,幹海帶50g,油適量,鹽適量,蔥適量,姜適量。
骨海帶湯的做法
1,排骨剁成小塊,沖洗幹凈。
2.燒壹鍋開水,燙壹下排骨。
3.把燙排骨的汙水倒掉,把排骨洗幹凈,換成壹鍋水,把排骨、蔥、姜放入鍋中。
4.大火煮開,小火燉1小時,得壹鍋原味排骨湯。
5.將幹海帶浸泡後隨意切成小塊。
6.白蘿蔔切片。
7、鍋中倒少量油,先下蔥炒鍋。
8.加入蘿蔔和海帶。
9.翻炒,加鹽調味。
10,舀幾勺原味排骨湯入鍋。
11,蓋上鍋蓋,煮蘿蔔。
骨海帶湯的美味方法2
骨海帶湯的原料
材料:豬排500克,綠豆100克。
配件:海帶1半
調料:鹽5g,姜少許,小蔥少許。
骨海帶湯的做法
1,海帶提前泡了壹晚,中間換了幾次水,綠豆提前泡了兩個小時。
2.排骨洗凈後焯水撈出洗去浮沫。
3.在排骨中加入壹片生姜和適量的水。大火燒開後,小火燉至五成。
4.將泡好的海帶洗凈,切成小塊,放入綠豆排骨湯中,煨至海帶軟爛,綠豆開花,用適量鹽調味。
骨海帶湯的三種美味
骨海帶湯的原料
排骨500g,黃豆150g,海帶150g。
骨海帶湯的做法
1.排骨橫飛,浮沫洗凈;黃豆洗凈;海帶洗凈,切成條狀和結狀。
2.將黃豆和排骨放入湯鍋中,加入6-8碗清水,大火燒開後繼續煮15分鐘,小火燉1小時。
3.加入海帶繼續煮30分鐘。
用鹽調味
骨海帶湯的四種美味
骨海帶湯的原料
排骨300克,蘋果1個,海帶20克,姜絲10克,水2000cc,鹽少許。
骨海帶湯的做法
1.排骨洗凈,用開水焯壹下去血水,撈起用冷水洗凈備用。
2.蘋果去籽並切成片;海帶切條,冷水浸泡備用。
3.取壹個湯鍋,放入1做的排骨,2做的蘋果塊和海帶條,用2000cc的水煮30分鐘左右。