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魚粥怎麽點怎麽做?

材料:魚白肉-30g,胡蘿蔔-1/5,海帶高湯-1/2杯,蘿蔔-20g,醬油-壹些,米飯-1/4碗。

方法(1)

清理魚骨,將魚燉爛。

(2)

用案板擦蘿蔔和胡蘿蔔。

(3)

將米飯、海帶高湯、魚和蔬菜倒入鍋中,壹起煮。

(4)

濃稠時加入醬油調味。

魚奶粥

材料:魚白肉-1/6,牛奶-1湯匙,鹽-壹些。

準備

(1)

將魚洗凈,燉熟,搗碎。

(2)

用牛奶把魚放在小鍋裏煮,然後加鹽調味。

生魚片粥

原材料:

米飯,

魚,

姜,

洋蔥,

黃瓜(可選),

鹽,

味精

胡椒,

料酒,

白糖,

芝麻油,

食用油

練習:

1.在米飯中加入少許香油,然後攪拌均勻,靜置10分以上。

時鐘,

目的是煮粥的時候不占鍋。

也可以增加

加上粥的味道。

魚切片,

加入少量(鹽、

辣椒

料酒,

白糖,

食用油,

拌勻備用。

2.

按照1份大米和5份水的比例向大米中加入清水,

火燒開了,

然後轉小火慢燉。

等到粥變稠

稍後加入腌好的魚片,

當魚在鍋裏時,它應該立即滑走。

不要粘在壹起

然後加入黃瓜片,

鹽,

好吧,

最後撒上蔥花就OK了。

如果水不夠,

如果妳想在煮的過程中加水,

壹定要加開水。

美味的魚粥

材料:

米粥250克;黑魚片200克;姜絲5克;鹽、味精、胡椒粉少許;蔥花少許;少許香油。

做法:將粥放入鍋中燒開,加入調料拌勻,然後將魚片放入鍋中拌勻。當它們熟了,從鍋裏拿出來,放在碗裏。上面撒壹點蔥花和姜絲,澆壹點香油。

生產密鑰:

1.煮粥要註意稠,不要太稠。

2.

加入魚片時,加熱時間不宜過長。魚片過長,容易老化,影響口感。

成品的特征:

厚實糯滑,風味獨特,味道鮮美。

妳去壺裏喝了它。