配料的準備:
辣白菜適量,洋蔥小半個,青椒壹個,面粉適量,雞蛋壹個,胡椒粉壹個。
步驟:
辣白菜、青椒、洋蔥都切成小塊備用。
加入壹個雞蛋、適量面粉、少許胡椒粉和水,攪拌成糊狀。面粉不要掛的太厚,加壹點水攪拌成稀稀的面糊即可。
鍋底刷少油,倒入面糊,煎至兩面金黃。吃焦可樂的感覺可以炸很久。
2.韓國泡菜豆腐湯
配料的準備:
洋蔥、大蒜、青椒、鹹菜、豆芽、韓式辣醬、金針菇、內脂豆腐。
步驟:
洋蔥和大蒜切絲,拌入蒜末和青椒,切成圈。
在鍋裏燒熱油,加入蒜末和洋蔥,炒香。
加入泡菜翻炒,再加入豆芽翻炒至生。
倒入熱水,加入兩勺韓式辣醬和壹勺生抽。煮沸後,加入金針菇和豆腐,煮5分鐘。取出前加入青椒。
3.辣白菜方便面
配料的準備:
壹包麻辣拉面,泡菜,韓國辣椒醬,洋蔥,洋蔥,蔬菜。
步驟:
鍋裏少許油,煸炒辣白菜和辣椒醬。
加入適量的水,放入洋蔥和蔥。
。
煮開後放入方便面,放入調料包,放入喜歡的菜白,打壹個雞蛋。
小火煮5分鐘,起鍋,撒上蔥花。然後妳就可以享受了。
4.泡菜、雞肉和餃子
準備食材:雞肉、泡菜、洋蔥、餃子皮。
(可以直接買,也可以自己包)
步驟:
準備餃子餡,加入適量調料。
蘸:醬油兩勺,蠔油壹勺,香油壹勺,十三香半勺,鹽半勺。
5.雞肉蛋糕配全麥奶酪和泡菜
鍋裏噴油,先把蔥花炒香。
。放年糕醬和水(如果沒有年糕醬,可以放壹勺醬油,壹勺韓式辣醬,半勺糖代替)
倒入雞塊翻炒兩三分鐘。
。加入辣白菜翻炒壹分鐘。
鍋裏不用放油,放壹個全麥的餅皮,把炸好的雞胸肉放壹邊撒上芝士絲或者芝士片。
蓋上另壹半蛋糕,小火煎兩面。
6.韓式辣炒雞胸肉
雞胸肉切片,加入少許料酒、蒜末、韓式辣醬和糖,抓勻後放入冰箱冷藏壹晚。
不粘鍋裏噴油,小火翻炒辣白菜,倒入雞胸肉翻炒壹分鐘。
加入適量的水,讓水燒開,然後放出來加入胡椒面提味,然後大火收汁。