燕窩不僅是壹種珍貴的烹飪材料，也是壹種非常珍貴的滋補品。被譽為中國四大傳統滋補佳品(燕窩、人參、魚翅、鮑魚)。隨著皇室貴族的禦膳和生活水平的提高，逐漸成為普通人調節身心、美容、饋贈親友的最佳選擇。
在燕窩產品中，即食燕窩的受眾非常廣泛。我們常見的即食燕窩有:純燕窩、冰糖燕窩、即飲飲品、即食濃縮食品、即食半濃縮食品。今天就不說分類了。我跟妳說壹下速溶濃縮燕窩。哪種速溶濃縮燕窩好？
1，鳥巢形狀
速溶濃縮燕窩倒出時是條狀還是塊狀？這主要取決於即食濃縮燕窩的原料。燕窩杯做的即食濃縮燕窩，會是燕窩形的。如果是斷燕或牛角，就會形成塊狀。
2、燕窩的稠度
速溶濃縮燕窩看起來像果凍壹樣柔軟。這和速溶濃縮燕窩中燕窩的含量有關。壹瓶即食濃縮燕窩規格壹樣。燕窩含量越高，越容易變成果凍。在這裏，我們必須看另壹個地方，那就是速溶濃縮燕窩的配料表。好的速溶濃縮燕窩配方只含燕窩和水。
有些廠家為了增加燕窩的稠度，會添加瓊脂作為增稠劑。
3、容器的滿度
容器通常指裝有即食燕窩的玻璃瓶。將即食濃縮燕窩瓶傾斜，看瓶內是否有縫隙。工業生產的即食燕窩必須真空密封。容器滿了真空效果會更好。這也是速溶濃縮燕窩中燕窩的成分。含量越高，差距會越小。
4.開瓶後瓶口朝下，會倒出燕窩嗎？
我們知道好的果凍是不能倒出來的(特別加工的果凍盒除外)。即食燕窩也是如此。打開蓋子，倒過來看看燕窩會不會掉下來。如果不出來，這種速溶濃縮燕窩質量很好，燕窩含量也很高。
可以說，即食濃縮燕窩的最高標準就是瓶蓋倒扣，燕窩不會脫落。同樣的，再看看配料表，是不是只有燕窩和水？
即食濃縮燕窩等級表:
1，海量，很差的即食濃縮燕窩；
2、條狀，普通即食燕窩，只是即食燕窩，濃度不達標；
3、條狀，但是傾斜後會有空隙，這個燕窩內容物不夠；
4、條形，傾斜後不容易有空隙，但是開封後倒置，燕窩直接掉下來，已經是很好的即食濃縮燕窩了，但還不是最好的；
5、條狀，傾斜後無空隙，開蓋後倒置，燕窩不會掉落，是速溶濃縮燕窩的最佳呈現。
最後，吳祝願大家遠離疾病，擁有壹個健康的身體！蕭聲將繼續為您帶來健康提示，敬請關註！