成熟季節
當空氣稍微暖和壹點的時候,草莓就會上市。我以為它們是冬末春初的水果。其實草莓的季節可以從65438+2月跨越到第二年的5月,所以愛情的酸甜可以持續到初夏。
島國人民對草莓情有獨鐘,幾乎全國各地都有當地的“草莓代表”。從高檔酒店的草莓甜品自助餐,到百貨公司的草莓蛋糕、大福,光是鮮艷的顏色就已經讓人垂涎三尺。
日本草莓哪個比較強?想要草莓肚子應該去哪裏?歡迎來到本期的海島草莓百科。
10萬為什麽要草莓
日本農林水產省官網數據顯示,日本目前有300多個草莓品種。市場上銷售的草莓品種中,托克托、阿毛、紅等。
(Sagahonoka)這四家公司的出貨量最高。
不同產地的草莓可以根據硬度和性狀進行分類。
Q1)草莓什麽時候上市?
65438+2-5月是草莓的盛產季節,但根據種類和產品的不同,季節也不同。日本各大超市和超市會持續推出各種時令品種的草莓,直到5月份。壹般在此期間可以獲得十天草莓的味道。
Q2)如何辨別草莓是否新鮮?
草莓花梗翠綠色,草莓果表面不凹陷,整個草莓呈現均勻的顏色。
Q3)草莓的最佳吃法是什麽?
因為草莓的末端是最甜的部分,從尖端吃是最美味的。
“草莓壹定要吃壹次”。
日本的草莓不便宜。普通超市壹盒草莓的價格在400~1000日元左右,高檔水果店壹盒草莓的價格甚至可以達到4000~5000日元。想吃到高品質的草莓,又想張嘴——近年來人氣飆升的“酒店草莓甜品自助餐”可以說是性價比極高的不二之選。
東京希爾頓酒店
法國浪漫和草莓喵“聯名”
希爾頓的甜品自助餐壹直被甜品愛好者津津樂道。今年,東京希爾頓酒店的草莓當季甜品自助以巴黎街頭為背景,草莓帶著可愛的喵喵聲出現在餐桌上。新鮮草莓制成的甜點多達30種,每壹種都讓人無法抗拒。
東京新宿區日新宿6-6-2壹樓
2013 12 26日~2013五月中旬。
14:30~17:00,15:00~17:30
工作日:成人3900日元/兒童2500日元(4-12歲)。
節假日:成人4050日元/兒童2600日元(4~12歲)。
東京洲際酒店的弦
哥斯拉在家的“硬核”甜品自助餐
與JR品川站直接相連的東京世英洲際酒店,在今年的草莓甜品自助餐中選擇了哥斯拉作為主角,可以說是非常硬核。除了20多種草莓甜點,還可以品嘗到廣受歡迎的烤牛肉,完全物超所值。