早孕:不必拘泥於固定的壹日三餐。妊娠早期是胎兒從受精卵中分裂出來，植入甚至形成人體的階段。也是細胞分化和器官形成的主要階段，其中人體最重要的器官是大腦和神經系統。在此期間，如果某些營養素攝入不足或過量，就會影響胎兒器官的發育，甚至導致畸形。
妊娠早期是胚胎發育的關鍵時期，所以最好在飲食中提供足夠的優質蛋白質，比如每天至少40g，總蛋白質70g就可以滿足母體和胎兒的需要。因為早孕反應，很多孕婦其實是不能吃太多的。惡心壹般會在早上或晚上出現。所以吃的太少或者太飽都不好，少吃多吃正好最好。孕婦不必拘泥於壹日三餐的固定習慣。想吃什麽就吃什麽，餓了就吃。
孕中期:缺什麽補什麽；孕中期是胎兒快速生長發育的時期，尤其是大腦的發育，不僅體重增加，腦細胞數量也迅速增加，因此有利於大腦發育的營養素是最好的。
孕中期的飲食原則是缺什麽補什麽；缺多少，補多少。比如可以增加熱能，保證優質充足的蛋白質，充足的脂肪供給，充足的無機鹽和微量元素，增加維生素的攝入。
孕晚期:避免攝入過多熱量。孕晚期是胎兒生長最快的階段，也是胎兒腦細胞和脂肪細胞增殖的“敏感期”。促進智力發育，應補充富含蛋白質、磷脂和維生素的食物。應限制脂肪和糖類食物的攝入，避免熱量過多，胎兒過大，影響順產。
孕晚期可以適當增加壹些魚、蛋、肉的攝入。魚壹周可以吃2~3次，雞蛋也不錯，但最好壹天吃1個雞蛋。還可以增加牛奶的攝入，補充含鐵的食物。在補鐵的同時，還可以適當補充壹些維生素C，更有利於鐵的吸收和利用。另外，孕晚期，孕媽媽也需要控制體重，也可以做壹些戶外運動和鍛煉，為自然分娩做準備。