1，切瓜
切碎的南瓜可以隨時食用和切碎。它是壹種南瓜，在地裏又迅速生長起來。很方便，在國內多分布在湖北、湖南、山東、河南等地。可以當雞湯喝。與普通南瓜相比口感脆甜，藥用價值更為顯著。在破裂的小傷口上滴壹滴，可以很快愈合。
2.小盤南瓜小盤南瓜品種的表面呈橘黃色，矮矮圓圓的身材看起來十分可愛，像壹盞小燈，原產墨西哥，傳入中國。我國各地均有種植，具有清熱燥濕、驅蟲的功效，常用來做南瓜粥。
3.蜂蜜南瓜蜂蜜南瓜又名狗肉南瓜，外形酷似放大版的木瓜。它的表面是橙黃色的。蜂蜜南瓜水分少，口感甜，肉厚。它受到許多人的喜愛，在中國許多地方都有種植。是壹種品種較好的南瓜。
4.紅栗王
紅栗王是從韓國傳入中國的。生長力強，是常見的早熟品種。其果實發育期只有40天左右。紅栗王由於適應期強，在國內很多地方都可以種植。它的果肉厚而致密，吃起來很甜，非常適合做甜點。
5.黃狼南瓜黃狼南瓜又名小紮南瓜，壹直是上海優良的地方品種。黃狼南瓜表面呈橙紅色，比其他南瓜顏色深。可長期保存，耐運輸。它有很強的實用價值，在中國很多地方都有種植。
6、大磨盤南瓜
顧名思義，大磨盤南瓜是小磨盤南瓜的放大版。大磨盤南瓜是北京的優良地方品種，在我國中北部地區廣泛種植。磨盤大的南瓜含水量少，口感甜，有質感，常作為零食。
7.考爾格南瓜
考爾格南瓜是壹種公認的南瓜，頂部細圓，底部厚圓。考爾格南瓜是桂林的優良地方品種，在中國廣西等地廣泛種植。它的果肉比較粗糙，但是耐貯運，所以在我們的日常生活中也很常見。
8.蛇南瓜蛇南瓜是看起來像蛇的形狀。它細長而彎曲。它的生長發育期需要100多天。這是壹種中等熟度的南瓜。蛇南瓜吃起來粉嫩香甜，受到很多人的喜愛。在中國很多地方都有種植。
9.王
甘栗王是市場上常見的品種。其外觀壹般為深綠色，帶有淺綠花紋，屬於早熟南瓜品種。果實成熟期壹般在40天左右，口感與王紅麗相似。在中國很多地方都有種植。
“10”和“壹品壹品”也是南瓜的常見品種，壹般盛產於印度地區，我國臺灣省地區也有栽培。它們的主要特點是果實扁圓形，果皮深綠色，質地灰綠色，果肉粉末香甜爽口，是很多人喜歡的南瓜品種之壹。