貴族茶道，由貢茶演變而來，流行於高官富商大家。茶、水、火和器皿都是被權力和金錢所追逐的，他們的意圖是炫耀他們的權力和財富。茶雖是清凈品，但當其功能被認可並列為貢品時，首先享用的自然是皇帝、貴妃、皇族，然後才是達官貴人。
中國古代社會是帝王社會，皇族的好惡最能影響整個社會的風俗。為了向茶致敬，當時男人棄耕，女人棄織，晚上不能休息，白天也不能停歇。茶的靈魂被扭曲了，陸羽創造的茶道催生了畸形的貴族茶道。茶飾金銀，脫了素樸；茶成了坑民的東西，不再幫助活人。
貴族茶道中的茶人是達官貴人，富商大賈，富紳。他們不壹定要懂詩詞歌賦，懂音樂，懂棋藝，懂書畫，但壹定要有身價，有地位。第二，要有錢，要有有錢的家具。茶藝四要？好茶，真水，活火，妙器？，都是為了它的高品位，用？權力？然後呢。錢？以達到誇耀財富的目的。貴族茶道雖然存在諸多悖論，但卻因其深厚的文化底蘊而成為壹個重要流派。今天，我們不得不承認它的存在價值。
雅士茶道
古代？書生？有機會得到名茶，有條件品嘗，讓他們先培養對茶的精細感；茶有助於文學思維，他們最先體會到茶的魅力。確實如此。書生？提煉了茶事，創立了雅士茶道，並受其影響，進而形成了各種茶道流派。可以說，沒有中國古代的出租車，就沒有中國茶道。
茶有助於文學思維，出現了茶文學和水文學，以及茶文學、茶學、茶畫、茶歌、茶劇。這些茶學相輔相成，使飲茶升華為精神享受，進而形成中國茶道。雅士茶道中的茶人主要是古代知識分子。就業？出租車是主體，包括沒發過財的出租車，有壹定文化藝術修養的貴族家庭，妓院的妓女，藝術家。
對於飲茶來說，主要目的不是解渴、消食、提神，而是引導人的精神進入超凡脫俗的境界，在清雅的茶香中悟出點什麽。
禪茶道？
和尚喝茶歷史悠久，因為茶有？三德？，利於叢林修行，靠？茶之德？生禪茶道。僧人植茶、制茶、飲茶、開發名茶，為中國茶葉生產、茶學的發展和茶道的形成做出了巨大貢獻。日本茶道基本屬於禪宗茶道，起源於中國，但青出於藍而勝於藍。
世俗茶道
茶，既有雅，也有俗。進入世俗社會，行走在官場，多少有些官僚氣息；行走江湖，染壹點江湖；走在商場裏，沾染了壹點銅臭；走在清湯裏，有點油膩；走在小區裏，染壹點市儈；走在家裏有點小家子氣。