香蕉的味道不僅香甜可口，而且還營養豐富，吃香蕉對身體也是有很多好處。
香蕉，肉質軟糯，香甜可口，營養價值豐富，特別是鉀元素含量極高，因此，人們又把香蕉稱作＂智慧之果＂、＂快樂之果＂。
降血壓
鉀元素具有降低血壓和控制體液平衡的作用，而壹根香蕉的鉀含量就有500毫克左右，且鈉含量相對較低，對降血壓有幫助。
緩解視疲勞
香蕉還含有大量的β胡蘿蔔素，當人體缺乏這種物質是，眼睛就會變得疼痛、幹澀、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可避免眼睛過早衰老。
防感冒
對於體質較差的人來說，香蕉中的維生素B6可以抵抗病毒感染，預防感冒。
促睡眠
睡前吃根香蕉，還有助安撫神經，促睡眠。
運動水果
香蕉是最好的運動水果，運動中或者運動後吃香蕉可以及時補充體內流失的鈉、鉀等電解質。香蕉中還含有豐富的碳水化合物，可以迅速補充運動中所消耗的能量。
快樂水果
香蕉在歐洲還被稱為“快樂水果”，這可不是浪得虛名。它含有的色氨酸和維生素B，可以幫助大腦制造血清素，驅除冬日抑郁。
防便秘
註意，壹般人認為香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果吃多了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸蠕動。
香蕉的功效與作用。
（1）預心血管疾病。100克香蕉中含有256毫克鉀元素，常吃香蕉可保持心肌協調收縮，使神經肌肉興奮保持常態。從而起到穩定血壓和預防心血管疾病的功效。
（2）防治胃病。香蕉含有5壹羥色胺，可舒緩胃酸對胃黏膜刺激，促進胃粘膜細胞的生長和繁殖，可修復各種潰瘍和胃損傷。
（3）預防高血壓。香蕉含鉀離子較多，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
（4）是低鉀血癥患者選擇的最好水果。
（5）香蕉營養豐富，所以常吃香蕉可以改善因缺乏各種微量元素引起的失眠，抑郁、便秘等疾病。還能解毒排毒、養顏美容，增強免疫力等。