1，西湖龍井位列中國十大名茶之首。西湖龍井茶產於浙江省杭州市西湖區。由宋代漢族茶農創辦，至今已有1200多年的歷史。西湖龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘甜爽口，形似雀舌，具有“色綠、香濃、味甜、形美”的特點。
2.洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶是用春天從茶樹上采摘的嫩芽炒制而成。對外開放的繩索緊緊打結，露出白發，顏色銀綠色，祖母綠誘人，卷曲成蝸牛狀，故名“碧螺春”。洞庭碧螺春湯色澤清亮，甜味濃郁，清新爽口，回味悠長；樹葉是綠色和綠色的。
3.白毫銀針被譽為茶中的“美人”和“茶王”。它是白茶的壹種，產於福建東部的福鼎和北方的政和等地。白浩銀針滿坡，白如銀，細如針。沖泡時“滿滿浮茶乳”，銀針直立，上下交錯，十分美觀；黃亮的湯色清澈，味道清甜爽口。
4.君山銀針產於嶽陽洞庭湖羅清島。沖泡後三起三落，舌尖珠璣刀光，欣賞價值極高。
5.黃山毛峰產於安徽黃山。茶形似雀舌，峰巒顯。它有兩個特點:金色鱗片和象牙色。香味馥郁綿長，湯色清澈明亮，口感鮮醇。
6.武夷巖茶產於福建省武夷山。是半發酵茶，制作方法介於綠茶和紅茶之間。主要品種有大紅袍、白芨關、水仙、烏龍、肉桂。武夷巖茶湯花香濃郁，喝起來香甜可口，回味無窮。
7.太平猴魁產於安徽省太平縣猴坑村。這是最好的茶，久負盛名。創建於清末。太平猴王兩葉抱壹芽，扁平挺拔，自然舒展，白發隱現。被譽為“孫悟空有兩個尖腦袋，不散不卷”；葉淡綠均勻，葉脈青綠隱紅，俗稱“紅絲線”。
8.信陽毛尖茶產於河南省信陽市西部的車雲山地區。茶條緊、圓、直，白毛遍布，茶湯翠綠明亮，香氣清新，滋味醇厚甘甜。素有“色綠味鮮香高”之稱。
9.廬山雲霧茶產於中國江西省九江市廬山。它是壹種歷史悠久的綠茶，具有粗筋、多味、湯色鮮艷、葉嫩均勻、香味持久、滋味醇厚的特點。
10，六安瓜片是中國傳統歷史名茶，中國十大名茶之壹，簡稱瓜片、片茶，產於安徽省六安市大別山區。唐代稱為“瀘州六安茶”，是名茶。明代稱“六安瓜片”，為上品，為上品茶。清朝以茶為宮廷貢品。
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