壹、微波爐和微波爐的成本差異
1.從制造成本來看,微波爐使用的加熱導熱銅管成本相對便宜,而光波爐在加熱導熱過程中的要求可能相對高於微波爐,所以成本自然會高於微波爐。
2.因為微波爐的加熱源是由光波管來完成的,而微波爐多采用鋼管或石英管來完成加熱源,所以微波爐使用的光波管的成本相對來說要高於銅管或石英管。
二、微波爐和微波爐的加熱方式不同。
微波爐的加熱方向主要是自上而下向四周擴散的過程,從而向食物全方位均勻導熱,而微波爐的加熱主要是自下而上向食物局部導熱的過程,具體為:
1.微波爐裏的燒烤管是磁控管,是微波發生器,能產生振動頻率為每秒24.5億次的微波。這種看不見的微波可以穿透食物5厘米的深度,並使食物中的水分子隨之移動。劇烈的運動產生大量熱能,微波由內而外加熱食物。微波爐的燒烤管多采用銅管或石英管,加熱後不易冷卻,容易造成燙傷;石英管的熱效率不是太高。
2.光波烤箱也叫光波微波爐。光波烤箱的燒烤管由石英管或銅管改為鹵素管(即光波管),利用遠紅外加熱原理加熱。接通電源後,烤箱內的紅外組件可以在幾秒鐘內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度為300℃),然後將所有光能匯聚在壹起,通過進口聚能反光材料反射到烤箱面板上,從而實現。該微波爐冷卻速度快,加熱效率更高,不會燒焦,從而保證了食物的顏色。
三、微波爐和微波爐的功能差異
這是光波烤箱與微波爐的核心區別,即光波微波爐與普通微波爐的最大區別在於烤箱內安裝了光波發射源,使電器具備了光波加熱的重要功能。同時,利用光波和微波加熱食物,不僅會更好地保護食物營養,而且會有更快更節能的效果。另外,對於喜歡燒烤食物的人來說,有光波功能的微波爐可以輕松完成壹般的食物烘烤任務,而且比普通的電烤箱更快更環保。
參考資料:
www.sun-york.com/news/list-htm-fid-3.html
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