1，紅薯
紅薯中含有的類固醇能有效抑制乳腺癌的發生，並且含有豐富的膳食纖維，對預防直腸癌和結腸癌，保護人體器官黏膜，預防心血管疾病有壹定的作用。
2.卷心菜
富含維生素，可促進青春期女性乳房發育，避免老年人乳房萎縮，具有良好的抗衰老和抗氧化作用，提高免疫力，預防感冒。
3.大白菜
可降低乳腺癌發病率，養胃生津，清熱解毒。
4.金針菇
富含賴氨酸、鋅、鉀等。，能抑制血脂升高，降低膽固醇，預防心血管疾病，具有抗疲勞、抗菌、抗炎、抗腫瘤等作用。
5.芹菜
含鐵和高膳食纖維，是治療高血壓及其癥狀的首選食品，具有降血糖作用，可預防中風。
6.甜菜
富含甘露醇、糖類、多種礦物質和維生素，具有退燒和加強淋巴組織防禦功能的作用。甜菜根汁具有造血和促進細胞再生的作用。
7.胡蘿蔔
富含維生素A、維生素B、維生素C，可競爭免疫力，有抗癌作用，可降低卵巢癌發病率，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，預防高血壓，有抗衰老、助消化、殺菌作用。
8.蘆筍
含有多種營養成分，對心臟病、高血壓、心動過速、乏力、水腫、膀胱炎、排尿困難等癥狀有壹定療效。是孕婦良好的葉酸來源，對心血管疾病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙、肥胖有壹定的輔助作用。
9、梗藍
球莖甘藍含有豐富的維生素和吲哚，能促進胃和十二指腸潰瘍的愈合，增加胃腸消化功能，防止便秘和爭奪人體免疫力，具有壹定的防癌抗癌作用。
10，菜花
(菜花菜花)富含類黃酮和維生素k，長期食用可降低乳腺癌、直腸癌、胃癌的發病率，有清咽利喉、開聲止咳、降低心臟病和中風風險、提高免疫力、預防感冒和壞血病的作用。
11，茄子
富含維生素E、維生素P和皂甙龍葵，能降低膽固醇，清熱活血，消腫止痛，對痛經、慢性胃炎、腎炎、水腫有壹定的食療作用。
12，薺菜
富含膳食纖維、鐵、鈣、磷、膽堿、維生素C和多種氨基酸，具有健脾胃、止血、利尿、明目、防癌、防高血壓、防動脈硬化的作用。
13，雪裏蕻
具有增進食欲、生津止渴、醒腦防癌、預防傳染病、促進傷口愈合的作用。
親愛的小主們:
妳通常在家做這些菜嗎？記得多吃點！？