1、魚骨湯
材料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳
做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
功效:增強鈣質、清潤、去濕。給寶寶吃要註意撈出魚骨刺哦~
2、大骨湯
材料:豬骨+茨實+淮山+薏米
做法:如果用電子瓦撐,熬半天。最好壹次買多些料,煲濃些,煲壹大煲,然後買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然後每天要用才拿出來解凍。
功效:增強鈣質,健脾開胃
3、米湯
做法:大米煲粥,粥面濃濃的那層白漿。
功效:營養豐富,做法簡單。直接當水喝。清熱、有“米氣”,小孩病中、病後、熱氣,都可以飲用。
4、南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜、紅棗、排骨、幹貝、生姜、食鹽
做法:將南瓜去皮以及瓜瓤,然後清洗幹凈切片備用;紅棗去除果核清洗幹凈;幹貝清洗幹凈,然後提前壹個小時用清水浸泡;在鍋中加入所有的食材以及適量的清水,然後小寶煲湯大約三個小時,起鍋之前加壹些食鹽調味。
功效:這道食譜具有很好的暖胃滋陰以及補中益氣的效果。幼兒冬天喝什麽湯好,這道食譜就是壹個非常不錯的選擇。
5、竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水
材料:馬蹄 胡蘿蔔 竹蔗 鮮茅根
做法:鮮茅根洗凈,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,竹蔗去皮切小段後用水沖洗壹下蔗碎,馬蹄去皮。全部材料壹起放進砂煲,加入10碗水,大火煲沸後轉小火煲1個小時即可。
功效:清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃,解痘疹之熱毒(包括各類傳染性痘疹),膀胱炎,尿道炎等
6、蔬菜濃湯
材料:洋蔥、西紅柿、土豆、豆腐、胡蘿蔔以及食鹽
做法:將土豆以及胡蘿蔔去皮之後切丁備用;西紅柿以及洋蔥還有豆腐也切丁備用;將洋蔥還有胡蘿蔔放入油鍋中爆炒,隨後放入剩下的其他食材;最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。
功效:小朋友的腸胃功能並沒有完全發育成熟,所以很容易出現各種胃腸道疾病。如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物,那麽很容易導致各種腸胃疾病的出現。建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃壹些蔬菜,這樣不僅容易消化,同時又能夠補充維生素,孩子的身體也會變得更加的溫暖。