冰糖雪梨的做法
1，制作冰糖雪梨，首先大家要把雪梨清洗幹凈，去皮，然後去蒂去核。鍋中加入適量的水，把雪梨倒進去，水開後加入壹些冰糖，蓋上鍋蓋煮半個小時，然後加入適量的枸杞，蓋上鍋蓋煮五分鐘，就可以出鍋吃了。方法很簡單。當然，妳也可以吃雪梨。
2.也可以準備壹個新鮮的梨，準備壹些冰糖，根據自己的口味混合，將梨的核和皮全部去掉，然後切成塊狀，將梨放入鍋中，加入適量的水煮沸，然後倒入幹凈的容器中，溫熱後加入壹些冰糖，攪拌均勻後即可食用。溫度壹定不能太高，否則冰糖的營養價值會降低，梨才能香。
冰糖雪梨的功效與作用
1，冰糖雪梨可以達到清熱止咳的功效。當有外感溫熱病毒，出現口渴或發熱癥狀時，可以適當吃壹些。
2、滋陰潤肺，冰糖雪梨滋陰潤肺的作用也很好，還能養胃生津。當出現慢性咽炎、百日咳或慢性支氣管炎等問題時，有很好的改善效果。經常吃壹些冰糖燉梨，也可以化痰，達到潤肺的效果。
3、冰糖雪梨還可以養胃，它很甜很好吃，可以止咳，對胃陰不足的問題也有很好的改善作用，可以增加食欲，改善大便不好的情況。每天早晚各吃壹次即可。還能達到潤肺涼心、消炎降火的功效。
4.感冒或上火引起的咳嗽。如果癥狀多，可以冰糖雪梨燉。有很好的潤肺止咳作用，對咳嗽、慢性咽炎也有很好的治療作用。
5、冰糖雪梨還能達到護蠍的作用，能化痰、滋陰潤肺，能很好的保養蠍子。
怎麽煮梨水可以治咳嗽？
如果想讓咳嗽問題更快消失，可以準備壹個梨，清洗幹凈，然後切成塊狀和冰糖混合，放入鍋中，加入適量的水燒開，小火煨十分鐘左右，放入碗中食用。
梨燉冰糖的禁忌
梨燉冰糖對於有脾虛痰濕問題的人需要忌口，不能和螃蟹壹起吃，因為梨是寒性涼的食物，螃蟹也是涼性的，壹起吃容易傷胃。梨不能與冷熱食物、油膩食物同吃，容易引起腹瀉。
孕婦可以喝冰糖雪梨嗎？
孕婦可以喝冰糖雪梨，可以潤肺去火，可以達到潤肺止咳的效果。如果孕婦有咳嗽問題，可以用這種食物進行調理，當然要根據自身情況選擇。孕婦平時不要吃太多容易上火的食物，而是吃壹些能滋陰的滋補食物，這樣可以達到很好的身體保健作用，讓孕婦的身體更加健康。