1，身體結構不同:章魚有八個手腕，烏賊和墨魚有十個手腕。章魚有柔軟的身體，烏賊有軟骨，烏賊有堅硬的骨頭。
2、外觀和形狀不同:章魚，它的身體呈囊狀，像壹個球；魷魚身體狹長，像管子，橫截面呈圓形；烏賊的身體比較扁平，非常寬。墨魚的頭又長又圓，魷魚又長又尖，章魚又短又圓。
3、生活習性不同:章魚壹般手腕內有吸盤沿底部爬行，動作非常緩慢；烏賊和墨魚在海裏遊得很快。章魚是夜行動物，對光非常敏感，喜歡待在暗處。魷魚和墨魚喜歡光。
4.吃法不同:章魚可以生吃，也可以熟吃，生吃特別好；魷魚和墨魚壹定要煮熟了再吃，因為它們體內有壹種多肽。如果在未徹底煮熟之前食用，往往會使食客出現腸胃不適，甚至腹部不適。另外，魷魚等水產品性寒，脾胃虛寒的人要少吃。
擴展數據:
魷魚的營養:
1、魷魚富含鈣、磷、鐵，有利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；
2.魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸，還含有大量的牛磺酸，能抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；
3.其中所含的多肽和硒具有抗病毒和抗輻射作用；
4.中科院海洋研究所辛教授表示，膽固醇可分為低密度和高密度，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有益。魷魚的脂肪結構與畜禽明顯不同。
5.含有蛋白質、omega-3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。b族維生素有助於緩解偏頭痛，磷有助於吸收鈣。100g魷魚只有70kcal能量。註意:每天吃魷魚不要超過壹個拳頭，吃的時候最好不要油炸。
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