上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤為豐富，有抑制潰瘍的作用，經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維，可以有效改善便秘。地址：深圳市福田區景田北三街4號 Tel：0755-23481000 E-mail：[email protected]
問題二：上海青是什麽蔬菜 上海青是青菜的壹個品種名稱，是日常多見的小青菜，可配面條煮食，也可烹制香菇青菜。
問題三：上海青是什麽蔬菜 上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜，是上海壹帶的華東地區最常見的小白菜品種。江浙壹帶又稱其為青菜或小青菜。
問題四：有壹種小菜為什麽叫上海青？ 上海青是江蘇江浙壹帶之品種，其本名小白菜，而江蘇江浙是小白菜的其中壹個變種．分別叫蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、湯匙菜
江浙稱為青菜或小叮菜。
全國均有產上海青名字的由來就是上海叫小白菜做上海青(菜)
蘇州叫小白菜做蘇州青(菜)
地域不同叫法各異而已
問題五：上海清是什麽蔬菜 上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗
白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜，是上海壹帶的華東地區最常見的小白菜品種。
江浙壹帶又稱其為青菜或小青菜。上海青是壹種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。 上海青的特點就在於長的光明磊落，每壹片葉都是碧綠，每壹片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。在亞熱帶及溫帶都有分布，在我國到處都有該物種的影子。
炒上海青 上海青的營養價值 每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，維生素C40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。 上海青的特點就在於長的光明磊落，每壹片葉都是碧綠，每壹片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。
問題六：蔬菜上海青什麽樣的人不能吃 什麽都可以吃的
問題七：上海青是什麽屬性的蔬菜? 綠葉蔬菜都是寒性的，但不是經常吃同壹種蔬菜就沒關系。蘋果是平性的，多吃有益。
問題八：上海青和青菜是壹個東西嗎？ 好像不是
問題九：上海青和瓢菜有什麽區別 這個季節的青菜是會有點苦的！炒的時候放點糖好啦！