米粉自制方法壹
1、將米浸泡2個小時以上，取出放入攪拌機中
2、攪拌機內加任何壹種蔬菜或水果(我加的熟玉米粒)， 攪成泥湖
3、倒入奶鍋加適量清水，邊加熱邊用勺子攪拌，煮成粘稠的糊狀就OK了。
可以根據寶寶口味加入山芋，南瓜或者胡蘿蔔，青菜等壹起攪拌，大壹點的寶寶還可以加入蝦肉等，這樣的自制米粉又新鮮又保證營養，做法還簡單。
米粉自制方法二
1、用三斤稻米磨成粉，稻米最好再加點鈣片壹起磨成粉，這樣寶寶就不缺鈣，
2、把生粉加入適量冷水攪均勻
（記得米粉倒入小鍋時就要開始攪呀，不然也會很容易結塊的，直到成糊。或者涼開水先沖調然後隔水蒸，在快熟變稠時不斷攪拌，隔水蒸的方法會不容易上火。）
3、適當添加其他食物成營養豐富的美餐
水也可用菜湯來代替，如胡蘿蔔湯。 寶寶長牙了可在米粉裏加入肉末，蛋黃，波菜，小胡蘿蔔塊等等，天天可以給寶寶換換口味。
米粉自制方法三
1、取50-60克大米用水洗凈，浸泡壹到兩個小時。 試著拿壹粒米，指甲可以掐斷，就可以磨米了。把水倒些出來，但要留壹些水。這樣磨起來就會輕松許多。把米磨成米漿。米粒成為細細的粉狀，濃到從瓷杵上滴下來，就可以了。
2、舀出壹半米漿，加三倍的水。放到鍋裏隔水加熱。在加熱過程中要不停的攪動。
3、當米漿快要熟，成為米糊狀的時候，可加壹個蛋黃進去。再不停的攪勻後，蓋上鍋蓋燜壹會兒。直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿蔔汁。
4、壹次磨的米漿，寶寶可分作兩餐。剩下的壹半米漿加入水。可在冰箱放壹天。
5、米漿和水的比例直接關系到米糊的濃或稀。做過壹次後，就可以很好的拿捏。
嬰兒米粉的制作方法有很多，媽媽們可以根據寶寶的具體情況來制定適合的米粉，這樣才有利於補充所需營養。