現在市面上有壹種公司，就是專做加盟的，有的品牌商甚至是沒有自己的直營店的，專做加盟的意思就是品牌方不是為了開店掙錢。是為了開公司，賺加盟費。開幾十家店，收個幾百萬加盟費，賣賣調料還能再賺壹筆錢。
這些品牌方們都是看市場什麽火就做什麽，盲目跟風，沒有穩定性。這段時間看到中式快餐火了就做中式快餐，川菜火了就做川菜，打著潮流火爆的旗號騙得創業者的好感，進而讓其成為加盟商。
等到創業者們發現被騙，這些品牌方們就不再理睬，甚至妳再也找不到他們的人了!
二、低門檻引人入局，高回報引人簽約。
“加盟費僅壹月工資，專家上門選址，幫助開店，0經驗也可成功開餐飲店”!投資回報率不切實際。很多的品牌商，前期名氣的積累，都是通過網絡和其他廣告形式大肆宣傳而來。各種鼓吹，項目投資成本低，加盟該項目只需3個月就能能全部回本等等。
但等到妳真的加盟後卻發現，投資成本遠不止原先所說的金額，或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本，特許人事前的承諾也無法真正到位，做了幾年後也無法盈利，甚至可能永遠也看不到盈利的希望而宣布破產。
特許經營第壹同學會祝妳成功。
三、網紅餐飲店慣用的套路：找人排隊。
這種類似於飲品店、糕點店、用的會比較多，經常我們逛街的時候會看到類似的店鋪門口都排了好長的隊。對於這些品牌商來說，每當有人來咨詢加盟項目的時候，公司負責人就會帶對方直接去看直營店的“排隊盛宴”。
壹般情況下，來尋求加盟的合作方經常被人為造出來的排隊假象迷了眼，最終激動地簽下了合同，正當他們以為就此打開財富大門的時候，赤裸裸的現實卻壹次次地打了他們想賺快錢的臉。這種靠排隊來造勢的項目壹般看著紅火實則不賺錢，只為騙加盟費。就算生意好只是紅極壹時，是經不起時間的考驗的。