毛尖茶屬於綠茶或黃茶的壹個副產品。用壹芽壹葉和壹芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。毛尖分為巍山毛尖、信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等。它的形狀細，直，圓，光滑，茶葉遍布白浩，茶湯味道鮮甜。
1.毛尖屬於哪種茶
1.毛尖茶是綠茶或黃茶的副產品。壹芽壹葉和壹芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。毛尖的外形圓潤光滑，比較細直，茶葉上全是白毛。沖泡出來的茶湯色澤翠綠，非
毛尖茶屬於綠茶或黃茶的壹個副產品。用壹芽壹葉和壹芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。毛尖分為巍山毛尖、信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等。它的形狀細，直，圓，光滑，茶葉遍布白浩，茶湯味道鮮甜。
1.毛尖屬於哪種茶
1.毛尖茶是綠茶或黃茶的副產品。壹芽壹葉和壹芽二葉炒制而成，故名毛尖茶。毛尖的外形圓潤光滑，比較細直，茶葉上全是白毛。沖泡出來的茶湯色澤翠綠，非常鮮甜，味道獨特。茶葉均勻，嫩綠亮滑，茶葉松弛慢慢沈入杯底，色、香、味、形獨具個性，香氣淡雅清新，色澤清新幹凈，無雜質。
2.毛尖茶含有大量的水溶性礦物質，如氨基、蛋白質、茶多酚、有機酸、香香、維生素C、維生素A、維生素P、維生素K、維生素b1、維生素pp、維生素b2等。，都是人體需要的營養素。常見的毛尖茶種類有巍山毛尖茶、信陽毛尖茶、茅坪毛尖茶、都勻毛尖茶、黃山毛尖茶。
二、毛尖茶常見品種介紹
1，巍山毛尖，產於湖南省寧鄉縣水尾山巍山鄉，這種茶屬於黃茶。其色為黃亮油亮，白發外露，形狀略卷成塊狀，湯色橙黃明亮，味道甘甜爽口，松煙清香，葉底黃亮嫩。
2.信陽毛尖茶產於河南省信陽市，這裏山勢險峻，生態環境獨特。生產的毛尖茶色澤淡綠，葉色淡綠明亮，有成熟的栗子香味，滋味濃，泡沫持久。
3.毛平毛尖茶，又名大湧毛尖茶，是中國著名的綠茶之壹。產於湖南省大庸市，屬於非發酵茶。大庸縣位於湘西第二軍使山以北。常年雲霧繚繞，陽光漫射。它被水的上遊包圍，有許多山。最適合種茶葉。
4.都勻毛尖，產於貴州省都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。其形狀緊實，細長，卷曲，毛多，色綠，葉底淡綠，勻亮，香氣高，滋味鮮。都勻立體氣候明顯，是國內少有的冬暖夏涼的旅遊度假氣候。
5.黃山毛尖茶，產於安徽省黃山區辛鳴鄉，是壹種高山、無汙染、純天然品質、清香而聞名的綠茶。該鄉地處舉世聞名的黃山北麓，山巒高聳，溪流縱橫，群峰環繞，土地肥沃濕潤，竹花幽香，日照短，晝夜溫差大。