清補涼湯是夏季清熱燥濕的老火湯,在我國、廣東(海南、香港、澳門)、廣西等地十分常見。清補涼湯清熱解毒的材料不壹概而論,分為健脾祛濕、潤肺。原料壹般是山藥、蓮子、竹芋、薏苡仁、百合、大棗、杏、瘦肉。還可加入沙參、玉竹、陳皮和龍眼。冷飲還可以做成糖漿,風味獨特。那麽孕婦可以喝清補涼湯嗎?
女性在懷孕初期最好不要吃生冷的東西,會刺激腸胃,以免對孩子造成壹定的影響。進入中期後,可以適當喝清補涼湯,如老鴨湯、豬肚湯等,都是不錯的,對胎兒健康有益。女性在懷孕後的前三個月和分娩前的第三個月,各方面都要非常註意。
在飲食營養方面,孕婦應該遵循的原則是營養全面,營養充足,營養均衡,葷素搭配,其實孕前就應該遵循。特別是綠葉蔬菜中含有的葉酸,是胎兒神經系統早期發育的必需元素。孕婦的營養要求更高,所以懷孕後要做好有計劃有目的的食譜。
孕婦最好吃松軟可口易消化的食物,然後少吃多餐,每餐不要太多,不要太飽,每餐少吃,壹天吃五六次。幹糧和稀糧搭配也是必要的,可以很好的消化。幹糧可以提供營養,瘦糧可以保證水分充足。壹般來說,不建議吃生冷硬的食物,也不建議盲目補充。油膩或辛辣等食物也不推薦。
二、清補涼誰不能喝?
清補涼味道鮮美,具有健脾益氣、清熱燥濕的作用,是夏季老人和兒童不可缺少的飲品之壹。然而,專家指出,清涼劑並不適合所有人。
首先是寒性體質的人(容易出汗、手腳冰涼等。)和脾胃虛寒的都不適合吃。專家指出,綠豆、通心粉、西瓜、涼粉、嫩椰子肉、冬瓜都屬於寒性產品。寒性體質的人如果經常食用,會加重身體寒性,從而引起臟腑功能的下降。嫩椰子肉容易脹氣,老椰子更難消化。冰水、冰糖水或加冰塊的椰子紅糖水,只會給身體增添寒氣,脾胃虛弱或有胃腸疾病的人會加重病情。
另外,濕熱體質,也就是舌苔厚膩、痰多者不宜食用。吃清補涼只會加重痰濕,對身體不好。