豆豉鯡魚罐頭怎麽吃？
吃法:直接吃。對於很多追劇或者上網的人來說，在娛樂的同時把豆豉鯡魚罐頭當零食吃簡直太好吃了。
吃法:拌飯。忙碌的生活，緊張的工作，沒有時間做飯的時候，或者點外賣味道難吃的時候。妳為什麽不吃豆豉鯡魚拌飯呢？鹹香的口感和鮮辣的魚肉簡直就是神器！
吃法三:炒著吃。豆豉中加入鮮嫩的鰣魚後，不僅營養豐富，口感也提升了n個檔次。對於喜歡吃的人來說，做菜的時候還可以用豆豉鰣魚做美味的炒雞蛋。此外，黑豆鰣魚炒小麥也是很多人喜歡吃的壹道菜。
豆豉鯡魚罐頭怎麽吃？
1.蒜香黑豆醬鰣魚炒苦瓜:
1.準備好所有的材料。
2.苦瓜洗凈切成約4厘米厚的斜切片，鰣魚切成小塊，大蒜切碎，幹辣椒切絲備用。
3.水燒開，苦瓜焯水30秒取出。
4.鍋裏燒熱油，放入蒜末，爆香幹辣椒。
5.把罐裏的豆豉炒出來，炒出香味。
6.倒入焯水的苦瓜，快速翻炒。
7.加入切碎的鰣魚，快速翻炒。
8.用少許鹽調味，攪拌均勻。
第二，紅燒鯪魚豆
1.配料:豆豉鯡魚罐頭和豆子。
2.打開豆豉鯡魚罐頭，用廚房剪刀將魚切開。
3.將豆子用清水浸泡30分鐘，洗凈，切段。
4.熱鍋，放入黑豆和鰣魚，翻炒2分鐘。
5.加豆子。攪拌均勻。
6.倒入適量的水。
7.蓋上鍋蓋，煨至豆子熟透。
8.揭開鍋蓋，舀起菜，關火。
豆豉鯡魚罐頭好吃嗎？
豆豉鯡魚罐頭的美味在於裏面的黑豆豉。豆豉又黑又亮。它是用筷子夾起來吃拌飯的。用魚油香，用豆豉鹹。和熱飯拌在壹起，能吃三碗。
鮮嫩的鰣魚配以美味的豆豉，豆豉鰣魚罐頭鹹香可口，風味十足。簡直是居家旅行的必備產品。
鰣魚的常識
鰣魚生長在水溫高的水域，不能忍受低溫。水溫低於7℃壹般不能存活，所以天然鰣魚主要產於廣東、福建等省的各種水系。在其他地區，可以在保溫條件下進行人工繁殖。鰣魚壹年四季都有生產，四月到六月是捕魚旺季。
鰣魚體扁平，背部壹般在背鰭前隆起，壹般體長15 ~ 25厘米。有兩對須，鱗大，體青白色，腹圓無棱，刺小而多，肉嫩而微土。