家庭聚餐食物中毒10年6月5日，當全國沈浸在節日的喜慶氣氛中時，黑龍江省雞東縣興農鎮上演了壹場重大悲劇:壹居民王某某與9名親屬在家中聚餐，引發食物中毒。當時12人聚餐，9個人都吃了？酸湯？7人已失去生命體征，不戰而死，正在搶救中，花費巨大！罪魁禍首是生產？酸湯？我們的食材在冰箱裏凍了壹年了！
經過公安機關的身體檢查和調查，肯定排除了人為投毒的可能。經醫學檢測，發現這些人食用的食物中黃曲黴毒素嚴重超標，因此初步認定事故是黃曲黴毒素中毒所致。悲劇的表現確實發人深省。更重要的是要註意食品安全問題，尤其是家庭集體用餐。
中毒的女兒為這個簡單的家庭聚餐發聲，讓這個家庭備受煎熬，承受了很多親人離開的痛苦。據中毒者的女兒介紹，當天這9個人都吃了四姨做的酸湯，目前已經有7個人死亡。現在他們的媽媽和小阿姨還在搶救中，媽媽的情況不太好。全身水腫抽搐。目前在醫院治療已經花了20多萬，後期還要承擔百萬元的治療費用。
正因為這樣的事情發生在壹個家庭身上，才更加讓人無法接受！因為家人之間的感情很親密，誰能接受家人在短時間內相繼離去？這壹定是個很大的打擊！歸根結底還是缺乏對生活的正確認識，安全意識差，危險真的無處不在，還是要小心！
事件警惕和反思都知道過期的食物不能吃，冷凍保存可以延長保質期，但是食物還是會變壞。冰箱裏放久了經常會有遺忘的食物，趕緊去清理吧。這件事可大可小，血的教訓就在這裏。真沒想到谷物和主食變質後會這麽可怕。不要吃發黴的玉米及其副產品。黃曲黴毒素這麽毒！
切記不要怕浪費，要冒險吃壹些變質發黴的食物或者在冰箱裏冷凍太久的食物。生活中有些人不願意扔掉腐爛的水果，所以會把腐爛的部分切掉再吃，以為這樣就沒事了，但這樣也很危險。即使湯汁清香微酸，爽滑爽口，吃起來也很開胃。壹碗早春新鮮韭菜炒的雞蛋醬，味道更鮮美。但是好吃的是好吃的，被黃曲黴汙染的食物是不能吃的。