當氣溫逐漸回暖，嬌艷的木棉競相綻放，成為街頭壹道亮麗的風景線。許多市民撿起掉落的木棉，曬幹後做湯或入藥。那麽木棉花湯有哪些做法呢？木棉花湯有什麽功效？跟隨邊肖去理解它。
木棉全身都是寶，木棉幹還有藥用價值。解毒清熱驅寒祛濕，用木棉幹煮粥或煲湯，是廣東人的老習慣。三四月也是春困季節。用幹木棉做湯，正好可以祛濕解春困。用木棉做湯是很常見的。下面是壹些用木棉做湯的方法:
1，木棉陳邳州
原料:鮮木棉30g，陳皮10g，粳米10g，蜂蜜適量。
制作:將木棉、陳皮洗凈，加水煎煮取汁，去渣備用；粳米洗凈，加水和木棉桔皮汁煮粥；粥快好的時候，加點蜂蜜，稍微煮壹下。
功效:健脾祛濕，涼血止血，潤肺止咳。木棉有清熱利濕、解毒止血的功效，陳皮、蜂蜜能潤肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，可增加健脾利濕、潤肺止咳的功能，尤其適用於氣虛的老年人。
2、木棉花三朵花飲料
原料:木棉幹花瓣15g，金銀花10g，白菊花10g。
制作:將木棉花瓣、金銀花、白菊花洗凈；加水煮沸，而不是喝茶。
功效:清熱解毒，涼血止痢。木棉、金銀花、白菊都有清熱的作用。木棉清熱涼血，金銀花清熱解毒，白菊花清肝明目。三者合用，可增加清熱涼血止痢的功效。夏天常喝這種飲料，有解暑的功效。
3、木棉花鯽魚湯
材料:鯽魚壹尾(約250克)，新鮮木棉花瓣30克，香菇50克，竹筍30克，蔥、姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精。
制作:將鯽魚去鰓去內臟，洗凈瀝幹水分；木棉花瓣洗凈控水；香菇筍尖切片；鍋內油熱時，先放入姜、蔥炒出香味，再將鯽魚放入鍋內炸熟，加水，放入香菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒、胡椒粉，煮熟；最後，用味精和鹽調味。
功效:健脾養胃，清熱利濕，涼血止血。木棉、鯽魚能清熱利濕，鯽魚還能健脾養胃，香菇、竹筍更美味。蘑菇中的多糖還有增強免疫力、抗癌的作用。