壹個洋蔥的重量在250g左右，口感麻辣溫潤，富含揮發油。生吃對眼睛和腸胃的刺激更大。如果每天吃壹個生的，吃多了容易讓人上火，眼睛和腸胃不適。建議控制量，避免吃多了帶來的危害。
2生吃洋蔥有什麽好處和壞處？1.益處適量生吃洋蔥有以下好處:
(1)補充營養
洋蔥含有大蒜素、半胱氨酸、前列腺素A、硒、維生素C等營養成分。生吃洋蔥可以最大程度的保留洋蔥的營養，為人體提供必要的營養。
(2)減肥
洋蔥生吃辛辣，可以控制食欲，減少其他食物的攝入。同時，洋蔥不含脂肪，熱量低，可以在飽腹感的基礎上造成熱量缺口，起到壹定的減肥作用。
(3)殺菌驅寒
洋蔥味辛，性溫，生吃能增加體熱，驅散體寒。同時，洋蔥中還含有植物殺菌素，具有殺菌消炎的作用，能有效殺滅葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、白喉桿菌，起到預防疾病的作用。
(4)促進消化
很多人在吃了肉之後，會生吃壹些洋蔥來促進消化，即利用洋蔥中含有的纖維素、大蒜素和揮發油來刺激消化腺的分泌，幫助胃腸蠕動，從而起到健胃、促進消化的作用。
2.缺點過量食用生洋蔥會導致以下危害:
(1)生氣
洋蔥性溫，像這樣吃太多溫性食物，容易增加體內熱量，導致口腔潰瘍、牙齦腫痛、口幹、小便短赤、心煩發熱等癥狀。
(2)放屁增多。
洋蔥是常見的產氣食物。如果妳吃了很多洋蔥，會導致屁增多，而且吃洋蔥放出來的屁壹般都很臭，很尷尬。
(3)加重眼部不適
吃生洋蔥會得到洋蔥的汁液，容易刺激眼睛，使眼睛流淚。對於眼睛不舒服的人來說，也可能會加重眼睛不適。
(4)腸胃不適
洋蔥生吃時很辣，有刺激性。對於腸胃不好的人來說，如果吃得太多，不僅容易胃痛，而且吃飯後產生的氣體在腸胃裏堆積，還可能出現胃脹。
洋蔥生吃多少根據自己的情況決定，壹般偶爾生吃50克左右為宜。
生吃洋蔥對人的腸胃功能是壹個很大的考驗。健康人最好偶爾生吃50克洋蔥，以免對身體造成傷害。比如經常生吃洋蔥，腸胃消化功能好的人，可以適當增加食用量，但如果有腸胃疾病、發燒、上火、皮膚瘙癢，建議不要吃洋蔥。
洋蔥最好生吃或煮熟吃。
壹方面，生洋蔥表面可能有不幹凈的汙垢和細菌，食用後容易出現腸胃不適；另壹方面，吃生洋蔥刺激性太大，可能會引起眼睛和胃的不適，很多人接受不了生洋蔥的味道；另外，煮熟的洋蔥更有利於腸胃消化和營養的吸收，所以建議洋蔥要煮熟。