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如何讓桃膠好吃又簡單?大家都知道怎麽吃!

1龍眼紅棗桃膠材料

桃膠8個,黃冰糖適量,水適量,紅棗4個,桂圓幹6個。

工作方法

1.取出桃膠浸泡12-15小時。途中換兩次水。我壹般都是睡前泡,第二天下班後煮。

2、泡後桃膠是桃樹上的自然分泌物,所以會有黑色雜質,泡後記得把雜質去掉;

3.紅棗和桂圓幹在烹飪前用熱水浸泡;

4.將桃膠用清水蓋好,大火燒開,再用小火慢慢滾30-40分鐘,加入黃冰糖和棗桂圓,再滾壹遍離火;

5.煮出來的桃膠晶瑩如琥珀色,可以自由添加蓮子、薏米。

2椰子桃膠芒果材料

椰子汁250ml,桃膠(又稱桃油)30g,芒果50g。

工作方法

1.桃膠、椰汁、芒果洗凈。

2.將桃膠放入容器中,加入比它多十倍以上的水,浸泡3小時左右。

3.泡過的桃膠看起來很臟,需要沖洗幾次才能去除雜質。

4.用篩網過濾洗凈的桃膠。

5.將桃膠放入防水燉品中,將椰汁直接倒入水中,燉湯更加鮮美。

6.鍋蓋內外連接電源,按功能鍵選擇,燉2個半小時左右。

7.芒果洗凈後,用刀背從果皮的壹端輕輕刮到另壹端,然後撕掉果皮,用刀取出果肉,順著果肉的紋路切成薄片。

8.取出後分成4杯,自然冷卻。如果喜歡吃冰,自然冷卻後可以放入冰箱繼續降溫。

3雪耳桃膠材質

桃膠20-30片,銀耳2-3片,冰糖適量。

工作方法

1,桃膠泡2天,超過48小時,會漲很大程度。

2.浸泡後去除雜質,沖洗幹凈。

3.銀耳浸泡後撕成小朵。

4、然後把桃膠和銀耳壹起放在鍋裏(不推薦砂鍋,這鍋最後壹張照片已經輝煌照了~ ~),加水,不加配料。

5.水燒開後,小火煮1-2小時,註意不要糊到壹半。

6、準備好了再加入冰糖,甜度根據個人喜好調整。食用前可加入各種水果或幹果。

4涼桃膠材料

桃膠25克,冰糖50克。

工作方法

1,桃膠泡水24小時。中間換水兩次;

2.桃膠去雜質備用;

3.將桃膠放入無油鍋中,加水。多壹點;

4、大火燒開,轉文火煮10分鐘;

5.加入冰糖和適量的稀液。

6.涼了之後放冰箱幾個小時更好吃。