1，哺乳期可以吃生菜嗎？
哺乳期可以吃生菜，但不要太多。
生菜中含有多種維生素，以及大量的β胡蘿蔔素和鈣、磷、鎂等微量元素。哺乳期女性可以通過吃生菜來補充人體所需的營養。但生菜性寒，哺乳期女性不能吃太多，否則容易消化不良。
2.哺乳期吃生菜的好處
(1)減肥
萵筍中的維生素C和膳食纖維可以消除體內多余的脂肪，其中的甘露醇和萵筍可以幫助身體排油減脂，所以哺乳期吃萵筍可以幫助女性更快恢復身材。
(2)改善視力
生菜中的胡蘿蔔素和維生素E可以保護眼睛，提高視力。哺乳期女性食用生菜後可以緩解眼部疲勞和幹澀。
(3)增加食欲
萵苣中的萵苣素能刺激消化液的分泌。如果哺乳期的女性胃口不好，吃生菜可以增加食欲。
3.哺乳期吃萵苣的習慣
(1)生菜瘦肉粥
材料:生菜200克，瘦肉180克，大米150克，香菇120克，油、鹽、姜、生粉適量。
做法:將切好的瘦肉絲用少量生粉、醬油、鹽腌制，將洗好的米放入鍋中，放幾片姜，倒入足夠的水，滴幾滴植物油，起鍋。水開後，將切好的瘦肉放入小火中，將洗幹凈的蘑菇切成小塊，然後放入鍋中，直到米飯爛了。將洗凈的萵筍切成細絲，關火，將萵筍倒入，加點醬油和鹽調味，最後加點香油打磨即可。
功效:萵筍瘦肉粥可以健脾養胃，非常適合哺乳期女性食用。
(2)生菜丸子湯
材料:豬肉300g，生菜1雞蛋，豆腐50g，蓮藕50g，蔥1，鹽，醬油，料酒，黑胡椒少許，姜粉，雞精，澱粉，白胡椒粉。
做法:先將豬肉末、豆腐渣、蓮藕末、蔥花混合，依次加入鹽、黑胡椒、醬油、姜粉、雞精、料酒、澱粉，再打入壹個雞蛋，然後開始攪拌，方向要壹致。將丸子放入開水鍋中，燒開後將上面的浮沫放壹邊，然後將丸子煮至熟透，再將生菜放入鍋中稍微煮壹下，加入壹些白胡椒。
功效:萵筍中含有萵筍，可以增加哺乳期女性的食欲。
4.哺乳期註意吃生菜
哺乳期的女性不宜過多食用生菜，因為生菜性寒，生冷的食物容易刺激寶寶的腸胃，寶寶容易消化不良，甚至腹瀉。
5.生菜怎麽保存最好？
(1)儲存在室溫下
先把生菜的頭摘下來，然後把它的水瀝幹，再把散落的葉子收起來，用壹張很寬的紙和膠帶綁好，然後裝進保鮮袋。如果室外溫度不高，可以放在陰涼通風處。
(2)冰箱儲存
如果室外溫度比較高，需要將包裝好的生菜放入冰箱的冷藏室，盡量不要接觸冰箱內壁，否則容易凍傷。紙巾可以吸收水分。為了延長生菜的保鮮時間，可以在冰箱的保鮮盒裏鋪上紙巾。