níng xià gǒu qǐ
2 英文參考barbary wolfberry
寧夏枸杞是茄科枸杞屬栽培種，學名Lycium barbarum L.，多年生灌木或小喬木。別名西枸杞、中寧枸杞。中國壹千多年前已有栽培。以寧夏產者最為聞名，同屬植物枸杞L.chinense Mill.，同樣入藥。
3 寧夏枸杞的植物學形態株高1.62m。果枝披散，營養枝略向上斜生，具刺。葉互生或簇生，披針形或橢圓狀披針形，全緣，無毛。花冠漏鬥狀，淡紫紅色。漿果多為寬橢圓形，紅色、桔紅色或黃色。種子多數，扁腎形，棕黃色。花果期5月至11月。
4 寧夏枸杞的栽培耐寒、耐旱、耐肥、耐堿、怕澇。實生苗壹般2年開始結果，扡插苗當年結果。56年後進入盛果期。
扡插繁殖和種子繁殖：5月上中旬在苗床上開11.5cm淺溝，溝距3035cm，把用溫水泡過壹晝夜的種子播入溝內，覆土後稍壓實，澆水，蓋草保溫保濕。10天左右出苗，春季移栽，按行株距23×1.22m挖直徑和深度各30cm的穴，施入有機肥，把剪去過長根的幼苗移植於穴內，覆土，踏實，澆水。成活後於當年春從地上部60cm處去頂，在剪口下1020cm處選留57個分布均勻的側枝作主枝。第2年在主枝上留34個枝條，於30cm處短剪。第3年在上年骨幹枝上短剪徒長枝約2030cm，經56年修剪達到樹高1.52m，樹下層冠幅122m左右。早春松土，4月底至5月初第壹次灌水，用硫酸銨和過磷酸鈣混合追肥1次，此後每采12次果後，即灌水、追施速效肥或葉面噴肥壹次。病蟲害有黑果病Glomerella cingulate、木虱Trioza sp.、蚜蟲、負泥蟲Lema decempunctata、癭蟎Aceria macrodonis、實蠅Neoceratitis asiatica等。夏、秋季采摘成熟果實，攤開，厚度不超過3cm，置陰涼處晾幹至果皮起皺，再曝曬或烘至外皮幹硬，篩去果柄，密封貯藏。春、秋季挖取根部，洗凈，剝皮曬幹。嫩枝和葉可作菜食用。
5 寧夏枸杞的功用果實含有甜菜堿(Betaine)、胡羅蔔素(Carotene)、抗壞血酸(Ascorbic acid)、煙堿(Nicotine)、硫胺素(Thiamine)、核黃素(Riboflavin)等。味甘，性平。有滋補肝腎、益精明目的功能。用於治療目錯、眩暈、耳鳴、腰膝酸軟、糖尿病等癥。根皮味甘，性寒。有益陰涼血、清肺降火之功能。用於治療陰虛潮熱、盜汗、心煩、口渴、咳嗽和咯血等癥。