營養苦行僧,大家來聊聊!
大家都知道秋季保健要輔以壹些保健餐,但其實秋季保健不能以進補為主,以免上火加重秋燥。如果壹進入立秋就開始補,身體就容易出問題,所以營養保健湯盡量簡單,當然也不是絕對的。湯裏可以適量加壹些黃芪、人參、何首烏,但不能補。每天,妳的身體會受不了。
秋天喝什麽湯養生?
1:山藥排骨湯
上榜理由:常吃山藥可以降血糖,促進消化。排骨是高蛋白的肉,可以補充營養。
排骨瀝幹水分,去掉多余的油,山藥切塊去皮,然後將山藥、排骨和部分姜片放入高壓鍋中,加水,水位低於食材時倒入少許鹽和料酒,壓25分鐘左右。
2.鯽魚豆腐湯
上榜理由:調理氣血,補充營養,促進血液循環。味道很好,前幾天吃的。豆腐好吃鯽魚好吃,完美搭配。
把鯽魚處理好,把豆腐切成小塊,先把鯽魚放在鍋裏,煎到兩面金黃,然後撈出來,鍋裏放水,放入蔥姜,等湯白了再放豆腐。記住,豆腐只能燉七八分鐘,不然爛了就壞了。有時在烹飪前撒上胡椒、香菜和胡椒粉會更好。
3.雞肉枸杞湯
上榜理由:肉質鮮美,滋補身體,補氣血。
把雞處理好,然後把雞放在鍋裏,煮壹個半小時,再加入枸杞、山藥等。,煮到熟為止。在煮湯之前,肉應該在沸水中煮。雖然味道沒那麽香了,但是加很多藥膳滋補身體還是很不錯的。
4.冰糖銀耳湯
上榜理由:滋陰潤肺有助於恢復嗓音。
將銀耳洗凈,用清水浸泡壹小時,放入鍋中,加入冰糖和水,蒸兩小時。它很甜,滋潤喉嚨,是壹種非常舒適的健康飲料。
秋季保健需要註意什麽?
1:飲食宜平宜補,秋燥不宜加重。
2.秋季大量果蔬上市,要少吃哈密瓜等果蔬。秋季水果不僅容易損傷腸胃,還容易損傷脾胃。
3.秋季少吃辛辣食物,少吃油炸食物,否則非常容易上火。