味香、平、酸、微苦、辛。
組分種子含油量達53.2%。果皮和葉都含有揮發油。葉子
它還含有酚類、黃酮苷類和氨基酸。樹皮含有多種生物堿，如粉防己堿、黃柏堿、漢防己堿、醇、粘液、酯類等。
功能緩解抑郁和熱量，並管理疝氣疼痛。葉子可以預防和治療流行性感冒。根可以治氣痛，疝氣痛。這是南方人廣泛使用的壹種民間藥物。。
方便處方
1.防治流行性感冒:黃皮葉2.5公斤，水24公斤，煎煮至8公斤，濾出汁液，濾渣加水20公斤，再煎煮至8公斤，合並兩次濾液，煎煮濃縮至8公斤，再加入防腐劑。成人每次服用30ml(約1個小酒杯)，壹日三次。兒童減半服用3-6天(或每人每天2-3元，水煎服數天)。對治療和預防流行性感冒有顯著效果。這個方子還能治瘧疾。(廣東信息)
2.肝胃氣痛:生黃皮曬幹，壹天10片，水煎。或用黃皮根1-2兩，水煎去渣，黃酒送服。
3.疝氣墜:黃皮根2兩，印相5兩，水煎後去渣，倒入黃酒適量，每日溫服兩次。
4.風痰流盛，寒性膿腫:黃皮樹嫩葉，黃皮樹核焙研，龜甲砂炒研，各4兩，蜂蜜煉丸，大如赤小豆，每次2元，每日2次，黃酒送服。
5.蛔蟲發作，心下作痛:黃皮6元(鮮的2兩)，空腹用水送服。
6.被毒蛇、狂犬病咬傷:黃皮子葉2片，焙幹，研細，用適量好酒燉，每月兩次，用藥渣敷於傷口。
7.腸痙攣、腸癌痛、胃神經痛:將黃皮核炒熟，研成細粉，用水或黃酒送服，每次2元，每日2 ~ 3次。
黃皮樹的寄生:即黃皮樹的寄生。黃皮樹的葉子有疏肝解毒、祛濕的功效。
飲食療法:
黃皮寄生瘦肉湯250g，黃皮寄生30s，丹參12s，紅棗4枚。(1)將黃皮寄生蟲切碎清洗；將丹參和大棗洗凈(去核)；瘦肉洗凈，切塊。②將所有材料壹起放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，文火1小時，調味。適量飲用，適用於氣滯血瘀型潰瘍病患者。