看著兩個孩子吃得那麽快，那麽開心，小女孩的媽媽不禁說:“沒想到，平時的飯，簡直變了味，孩子們好開心。”
說真的，比純白米好吃多了，口感和營養都比白米高了不止壹個檔次。
甜甜糯糯的南瓜和酸酸甜甜的葡萄幹全部拌入白米飯中，然後將年糕裹上可以刷的芝士，放入不粘鍋中慢慢煎至熟香，別說寶寶喜歡，就連我自己也忍不住要吃壹塊。
我們來看看壹小塊年糕的營養。白米提供碳水化合物，南瓜提供膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠等營養物質，奶酪提供豐富的蛋白質和鈣。嬰兒可以壹口吃下幾種營養素。
參考月齡:65438+對食物不過敏的0.2個月寶寶。
配料準備:米飯、南瓜、葡萄幹、芝士片、玉米澱粉。
生產步驟:
1葡萄幹和芝士片分別剁碎切成小塊，備用。
葡萄幹也可以用小紅莓等其他幹果代替。
南瓜去皮切片，入鍋蒸熟，然後搗成泥狀。
家裏沒有南瓜怎麽辦？也可以換成紅薯、紫薯、土豆、鐵棍山藥。
3將煮好的米飯、玉米澱粉、葡萄幹倒入南瓜泥中，攪拌均勻。
每個人用的南瓜含水量都不壹樣，媽媽們要根據實際情況調整玉米澱粉和大米的用量，只要最後的狀態有點粘就行。
4洗手，取適量混合南瓜飯壓平，放入芝士片包好做蛋糕。
鍋裏刷點油，放入煮好的年糕，小火慢煎。
6煎至壹側凝固，翻面繼續小火煎。
7米蛋糕熟後關火，取出。
可以刷的南瓜芝士年糕，好吃又超級補鈣，做好了，稍微涼壹涼就可以給寶寶吃了。
可以作為寶寶的午餐零食，也可以作為壹日三餐的主食。如果作為主食，媽媽要記得給寶寶配湯和蔬菜。
其實寶寶吃米飯的方法還挺多的。如果家裏的寶寶吃膩了簡單的米飯，媽媽們不妨做年糕或飯團、壽司等。就像我今天做的，並且在米飯中加入壹些蔬菜、肉類等食材，寶寶的接受度還是很高的。
放兩個我之前做的米飯輔食的鏈接，供大家參考:
雜菜年糕
谷物蔬菜飯團