步驟1:黑木耳提前泡發,切頭洗凈。第二步:辣椒去籽,切絲。蒜苗洗凈,切段。第三步:洋蔥去皮切片。第四步:火上加油,加熱。加入洋蔥。第五步:加入木耳壹起翻炒。第六步:加入蒜末。第七步:翻炒,加入魚露、鹽、蠔油調味。第八步:翻炒3-4分鐘後加入雞粉。第九步:倒入蒜絲和胡椒粉,翻炒即可食用。
洋蔥木耳青椒怎麽做?
材料
四季豆;豆角;青豆
木耳
青椒
洋蔥
小塊食物
枸杞
步驟1
木耳提前泡發,青椒切丁,蔥切丁。
第二步
鍋放油燒熱,放入木耳翻炒,放入青椒、蔥、玉米、四季豆翻炒。
第三步
加入調料,放入枸杞,翻炒後取出。
洋蔥木耳炒雞蛋步驟圖,怎麽吃才好吃
用洋蔥,壹個雞蛋和兩個木耳,適量的蠔油和醬油把方法保存到手機上。步驟1把木耳泡在熱水裏,把木耳放在鍋裏煮。將洋蔥切絲,雞蛋打散,煎熟備用。第三步鍋中倒入油,放入洋蔥和焯水的木耳,加入適量蠔油,放入煎蛋,加鹽。第四步這壹步很重要,就是不斷的翻炒,因為洋蔥和木耳放進去的時候是微微濕潤的。充分翻炒洋蔥,直到它們變軟變爛。第五步最後加壹點醬油提提神。
洋蔥木耳怎麽做?
洋蔥黑木耳材料:黑木耳、洋蔥、鹽、醬油、雞精。洋蔥木耳做法:1。黑木耳用溫水浸泡兩小時,洗凈根部雜質,摘成小花,擠出水分備用;2.洋蔥隨意切條;3.油熱後放入蔥段,大火翻炒壹分鐘,將蔥段翻炒;4.加入好的黑木耳繼續翻炒壹分鐘;5、加入適量的鹽、醬油和雞精,翻炒片刻,然後出鍋。美味小貼士:洋蔥入鍋後,除了油,不要加任何調料。壹是油會充分鎖住洋蔥內部的水分,二是火炸後洋蔥的香氣會充分融入油中,菜的風味會更濃更足;整個烹飪過程要大火翻炒,才能保持外甜內脆,汁多味足的口感。