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無花果除了吃還能用來做什麽?

1.冰無花果牛奶。食材:無花果、牛奶、梅子醬(所有材料均已放入冰箱冷藏)。2.先倒半杯冰鎮梅子醬(全天然,不含色素。詳情見此)。3.裝滿冰牛奶。當無花果剝掉皮,切開果肉,就有了壹朵簡單美麗的花。

2.百合無花果湯:

百合4茶匙,無花果5個,蟠桃4個,蘋果1個。練習:

1.百合洗凈,無花果、蟠桃切塊,蘋果切塊;2.加入6杯水;3、大火到卷,轉小火再燜30分鐘。4.喝的時候可以放在冰箱裏喝幾次。調點蜂蜜會更好。

雙果牛奶西米露:原料:西米,牛奶,無花果,火龍果,再來壹碗涼開水(水果就是妳喜歡的)。做法:1,鍋中加水,燒開,再放入西米,煮20分鐘左右。邊煮邊攪拌。20分鐘後關火燉七八分鐘。水量更廣。我用了250克西米和2L水。2.西米是透明的。中間有小白點的時候拿出來,流水下洗,然後瀝幹多余的水。3.再準備壹鍋開水(之前那鍋水不用了),加入西米,煮到完全透明。4.西米煮熟後,撈起放入涼開水中過壹遍。5.將步驟4冷卻的西米瀝幹,倒入牛奶中備用。6.用挖球器挖出火龍果果肉。7.取無花果的果肉,切碎。——將無花果肉和火龍果丸子倒入步驟5的西米牛奶中,加入適量蜂蜜拌勻,即可食用。

自制無花果醬:原料:無花果、檸檬汁、麥芽糖。

將無花果去皮切成小塊(可以放入攪拌機打成漿),放入鍋中,擠入壹勺檸檬汁,先開中火。無花果加熱後,會出現很多汁液。當汁液開始冒泡時,轉小火慢燉。在此期間,不斷用勺子攪拌。註:1,我沒有把無花果漿化,做出來的果醬有果肉顆粒的感覺,很好吃。估計制漿後煮的時間會長很多,但可想而知做出來的果醬非常細膩,不會有果肉顆粒。2.壹般人都知道,煮果醬最好不要用鐵鍋和鋁鍋。3,我的無花果本身就是這麽甜,麥芽糖沒有糖甜,但是加進去之後可以增加黏度。如果不喜歡麥芽糖的味道,可以放糖。4.用開水把瓶子和果醬壹起煮,會有很好的消毒效果。我用小瓶(布丁瓶)來烘焙。

無花果酸奶冰棍:原料:無花果、酸奶。1,無花果洗凈,再用溫水。2.撕下表面薄薄的壹層皮,把果肉切成小塊。3.將果肉和酸奶倒入攪拌機中攪拌2分鐘,攪拌均勻。4.將果肉酸奶倒入冰棒模具中,放入冰箱冷凍3-4小時。無花果是甜的,所以不需要加蜂蜜或糖。