榴蓮殼可以用來煲湯嗎？

妳可以做湯喝。成熟的榴蓮會散發出壹種類似硫化物的氣味，甜甜的，怪怪的，令人望而卻步。但根據現代科學研究和營養學研究，榴蓮具有極高的營養價值。經常食用可以強身健體，健脾益氣，補腎壯陽，溫補身體。它是壹種營養和有益的水果，在泰國經常被用作病人和產後婦女的滋補品。榴蓮性熱，能活血散寒，緩解痛經，特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹部的寒冷，促進體溫上升。是寒性體質者的理想滋補品。用榴蓮殼和骨頭煮湯壹直是傳統的民間食療偏方。

推薦壹款榴蓮殼鍋雞湯，鮮美滋潤，是老幼婦孺皆宜的滋補湯。

榴蓮殼包土雞煲

練習:

1.用刀將榴蓮殼上的白色果肉切開，切成片；

2.將壹只雞切成塊，撈起放入水中；

3.砂鍋內清水燒開，放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、少許胡椒粉、胡椒粉，大火煮20分鐘，轉小火壹小時，加鹽調味。榴蓮白瓤煮久了，澱粉融化，湯就濃了。這種湯味道香甜可口，大多數人都能接受。如果主料是排骨和鴨肉，還可以。

功效:

清熱益氣，養陰。

除了榴蓮殼可以用來煲雞湯和排骨湯，榴蓮核可以用來煲湯。剝去皮後，可以和主料壹起燉。口感像芋頭、栗子壹樣軟糯，有補腎健脾的作用。甚至說營養價值超過果肉。榴蓮仁也可以和其他水果壹起煮，做成甜湯，不過我還沒試過。

劉水美容護膚

用榴蓮殼煮的水洗澡，不僅可以美化皮膚，還可以治愈皮膚瘙癢，尤其適合中老年人。道聽途說後馬上練習，把去除了內部白色果肉的榴蓮殼放進大鍋裏燒水洗澡。沒想到，煮出來的水根本不是榴蓮的原味，而是天然的香草味，很好聞。用紗布過濾後直接用來洗澡。洗澡後身體散發出淡淡的香味，也可以直接用毛巾擦洗身體。但是需要註意的是，白毛巾如果浸濕了會變黃，洗不掉。最好用舊毛巾洗澡。用榴蓮洗完之後，不要用水沖洗，這樣護膚效果好。這是很好的天然沐浴劑，物盡其用。為什麽不呢？