1木瓜、2g林蛙、2g枸杞、2片檸檬、100ml牛奶、5g冰糖。
步驟:
1.鍋用清水燒開,放入中國林蛙10分鐘,取出放入木瓜,倒入牛奶、枸杞、冰糖;
2.將中國林蛙洗凈,放入礦泉水中,加入兩片檸檬片浸泡12小時,將木瓜切上面三分之壹,取出木瓜籽作為容器;
3.將木瓜放入蒸鍋,蒸15分鐘,取出即可享用。
營養價值
中國林蛙是生長在我國小興安嶺、長白山脈、老爺嶺、萬達山脈、張廣才嶺等地的珍貴蛙種。因冬季在雪地裏冬眠超過100天,故稱“中國林蛙”。中國林蛙油是從雌性中國林蛙中提取的,從明代開始就被列為四大美味(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭菇)之壹。作為清朝的貢品。哈蟆油含有4種激素、9種維生素、13種微量元素、18種氨基酸,以及酮類、醇類、肽類等多種生物活性因子。
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各種木瓜燉中國林蛙。
作為水果的木瓜,其實就是木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細膩,香氣濃郁,汁液豐富,味道香甜可口,營養豐富。被譽為“萬益之果”、“果中之王”、“長壽之瓜”,是嶺南四大名果之壹。木瓜富含17多種氨基酸、鈣和鐵,還含有木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶..半個中等大小的木瓜足以為成年人提供維生素C。
營養成分
熱量:460.01胡蘿蔔:6256微克維生素A: 1045.2微克鉀:689.17毫克維生素C: 332.7毫克鈉:207.45毫克磷:192.1毫克鈣:65438。8+0g鎂:121.14mg膳食纖維:B1:0.23硒:18.6mg維生素E: 9.23mg蛋白質:6.15g鐵:4.36mg鋅:4.28mg煙酸:3。
合適的人群
1,貧血,先天體虛,早衰;
2、孕婦補充營養及產後缺乳、更年期婦女;
3.那些想太多,失去理智,感到無聊,晚上睡眠不好,失眠多夢的人;
4、大病、大手術後,功能障礙;
5.肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病引起的哮喘;
6、對於需要放化療的腫瘤患者,可以快速補充高蛋白,增加白細胞,恢復體力。
禁忌:患有嚴重糖尿病、肺胃虛寒、腹瀉者不宜作為日常滋補品。
建議飲食周期:以超級中國林蛙線油為例,兩天壹次,每次二至三克,或壹天壹次,每次壹至二克。