土豆泥的方法1:
1，選擇6到8個可愛的小土豆，去皮洗凈，放入水中約半小時，水中放少許鹽。
幾乎同時用筷子測試，也就意味著可以輕松戳到裏面。
2.把土豆拿出來，瀝幹水，放在大碗裏，用合適的工具(偶爾不合適，沒有。
攪拌攪拌，把土豆弄碎。
3、加入適量的牛奶和黃油或奶酪，(註意不要太沖動的放牛奶，很容易稀釋土豆泥)然後繼續攪拌，直到混合均勻呈泥狀。嘿，嘿，那妳可以吃了。
土豆泥的方法2:
1，同理第壹步。
2、同第壹步。
3.準備肉丁，蘑菇丁，黃瓜丁，西紅柿丁。
4.鍋中倒入油，油熱後倒入肉丁和香菇丁，翻炒，然後將攪拌好的土豆泥倒入鍋中翻炒。炒的時候放壹點醬油，5分鐘後倒入黃瓜丁和番茄丁，繼續翻炒至調料混合均勻，就ok了。
土豆泥的營養價值
土豆可以當蔬菜做山珍海味，也可以當主食。人每天吃0.25公斤的新鮮土豆可以產生100多千卡的熱量，而且吃後有飽腹感，所以土豆很餓，沒有什麽異常的味道，可以作為主食。但是，它比大米和面粉更有優勢。土豆蛋白質含量高，含有人體必需的全部氨基酸，尤其是谷物中缺乏的賴氨酸。因此，將土豆與谷物混合食用可以提高蛋白質的利用率。
土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，是胡蘿蔔的兩倍，大白菜的三倍，西紅柿的四倍，B族維生素是蘋果的四倍。特別是土豆中含有胡蘿蔔素和維生素C，這些都是谷物中沒有的。維生素C含量是蘋果的10倍，耐熱。有營養學家做過實驗:0.25斤新鮮土豆足夠壹個人日夜消耗所需的維生素。
土豆也是礦物質的寶庫，各種礦物質是蘋果的幾倍到幾十倍。500克土豆的營養價值大約相當於1750克蘋果。研究證明，如果人每天只吃土豆，即使不補充任何其他食物，身體也能攝入傳統食物所含的10倍的維生素和1.5倍的鐵。
土豆還有神奇的藥用價值。土豆中的澱粉在體內吸收較慢，不會導致血糖過度上升；塊根類蔬菜中的膳食纖維含量很高，通常