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月孑裏可以吃荷蘭豆炒百合嗎

月子裏可以吃荷蘭豆炒百合,只是要把荷蘭豆煮熟。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。

經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C,泛酸、胡蘿蔔素等營養素外,還含有壹些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有壹定的防治作用。百合,味甘微苦,性平,入心肺經,在藥用上有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、藥物壹並混食均能發揮作用。

合適月子吃的五種食物

湯:雞湯、魚湯、排骨湯含有便於人的身體吸收的氨基酸、維生素、礦物質,而且滋味兒鮮美可非常刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產婦出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高於壹般人,因此產婦要多喝湯汁。同時專業人士提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要富厚得多,那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

蓮藕:蓮藕中含有大量的小粉、維生素和礦物質,營養富厚,清淡爽口,是祛淤生新的最佳菜蔬,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能盡早斷根腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。

海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種菜蔬,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有幫助於身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防血虛的效用。

雞蛋:雞蛋營養豐富,氨基酸含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,容易消化,適合產婦食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域習俗上主張多吃雞蛋,甚或者壹天要吃到20~30個,這就沒有必要了,因為吃患上過多也無法被身體吸收,會白白地被排泄出去,還會影響正常的消化功能,所以,產婦每天沒必要超過4~6個雞蛋。

小米:小米含豐厚的維生素B1和維生素B2,能夠幫助產婦恢復身體的力量,非常刺激腸蠕動,增進食欲。可是專業人士提醒,小米粥不宜太淡薄,而且在產後也不能純粹以小米為主食,以免缺乏其他營養。