哈密瓜名字的由來：甜瓜味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美。據史料記載，清朝康熙年間，哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢，哈密瓜便由此得名，並成為新疆甜瓜的總稱。哈密瓜屬於性涼性水果，因此壹次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。
哈密瓜，是甜瓜的壹個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是壹類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。哈密瓜分網紋、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜，其形態、顏色、皮紋也不壹樣。
哈密瓜功效與作用
1、預防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。
2、養顏護眼
其含有的豐富維生素A有助於維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，並改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的壹部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助於預防小兒神經管畸形。因此，了解這些知識，可以在飲食中適當增加這種水果，幫助改善健康狀況。
3、生津解渴
哈密瓜具有生津解渴的功效，因為其含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B1、C等，且水分充沛，可補充人體營養等。所以在炎熱的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。
4、減輕肝損傷
哈密瓜所含的葫蘆素B能減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。所以常吃哈密瓜可以很好的保護肝臟。
食用禁忌
1、虛寒體質、糖尿病人慎食哈密瓜。
2、患有病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產後、病後的人不要食用；孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜，但是在產後就不要吃了哦。因為哈密瓜是偏涼的。