油炸火鍋丸子:將喜歡的火鍋料、辣椒面、燒烤料各壹勺解凍,與醬油、蠔油、油各壹勺拌勻,撒上白芝麻拌勻,然後放入空氣煎鍋中180度五分鐘八分鐘。
時令蔬菜烤牛肉:牛腩切好用黑椒油腌半小時,西蘭花和蘿蔔焯3分鐘,蔬菜用黑椒油鹽腌半小時,蘿蔔、玉米、牛肉、蒜、迷叠香用180度空氣炒100分鐘,翻面180度。
非炒雞:切兩塊雞胸肉,少許姜片+兩勺料酒+兩勺醬油+壹勺蠔油+壹勺辣椒面+半勺孜然粉+半勺蜂蜜或糖+少許黑胡椒,用鹽和胡椒粉腌制兩三個小時。腌制好的雞塊依次沾上澱粉、蛋液、面包糠、土豆,然後放壹勺油+壹勺辣椒粉+半勺鹽和胡椒粉+。空氣油炸鍋190度20-25分鐘。
烤雞翅玉米:雞翅切肉刀,奧爾良粉,辣椒粉,蠔油,糖,生抽,少許鹽和白芝麻,腌制半小時,玉米切丁,抓壹勺辣椒粉,生抽和油,刷底油,先放雞翅,空炸180度14分鐘,然後放入玉米。
蒜香排骨:將排骨洗凈,加入蒜末、油耗、料酒、醬油、澱粉和蜂蜜各壹勺,醬油兩勺,黑胡椒適量,抓勻,腌制壹小時以上。把排骨放在錫紙上,用空氣煎鍋180度烤30分鐘,中間翻面,撒上鹽和胡椒粉,香菜。
燒烤拼盤:將食材放入鍋中,加入剁碎的黑胡椒和孜然粉,加入壹勺辣椒粉和少許糖和鹽,加入兩勺油拌勻,倒入空氣煎鍋200度烤10分鐘,加入嘟嘟翅烤15分鐘,取出。撒壹些燒烤材料。
鳳梨嘴雞翅:將雞翅切成蒜片,加入兩勺生抽、壹勺老抽、蠔油、適量鹽、剁碎的黑胡椒,加入兩勺蜂蜜、1勺油,抓勻腌制半小時,將鳳梨鋪在空氣炸鍋上,雞翅刷油15分鐘,翻面刷油10分鐘。
烤菜:蝦仁用料酒、鹽、黑胡椒腌制10分鐘,雞胸肉切小塊,加入料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,澱粉1勺,腌制30分鐘。在時令蔬菜中加入鹽、切碎的黑胡椒、1湯匙橄欖油,放入空氣炸鍋中烘烤15分鐘,中途翻面。
孜然雞翅土豆片:準備食材,將雞翅切成兩半,加入蒜泥、生抽、料酒、老抽。加入蠔油,腌制30分鐘入味。將薯片煎至金黃色。加入孜然和椒鹽粉拌勻。