鮮蝦豆腐的制作方法
材料:鮮蝦400克，豆腐500克，姜10克，蔥10克，鹽5克，味精3克，胡椒粉1克，糖3克。
練習:
1.先用清水把鮮蝦洗幹凈，記得把蝦線挑出來，然後放入沸騰的熱水鍋中煮熟，撈出來用冷水沖洗幹凈備用。
2.然後將煮熟的鮮蝦去殼去頭備用。保留蝦頭，不要扔掉。
3.將姜和洋蔥切碎備用。
4.然後把嫩豆腐切成小塊備用。
5.加熱鍋，冷卻油。油溫達到後，將蔥姜末和蝦頭放入鍋中煎熟。
6.然後鍋中加入500克水燒開，燒開後取出蝦頭。
7.然後將蝦和豆腐放入鍋中，再次燒開後，加入鹽5克、味精3克、胡椒粉1克、糖3克，煮壹分鐘。
8.最後裝盤後，撒上香蔥。
蝦和豆腐可以壹起吃嗎？
蝦和豆腐可以壹起吃，兩者都含有豐富的蛋白質、維生素等。，而且熱量和脂肪相對較少，所以在減肥期間也是不錯的選擇。沒有描述蝦和豆腐不能壹起吃，經常壹起吃，不用擔心。除此之外，豆腐和蝦也是我們生活中常見的食物。總之，例子證明蝦和豆腐可以壹起吃，營養價值很高。
豆腐怎麽做才好吃？
在我們的日常生活中，豆腐分為很多種，最常見的有嫩豆腐、老豆腐、日式豆腐，根據種類不同，做法也不同。然後最有名的就是麻婆豆腐和老豆腐做的麻辣豆腐，這是四川地區的名菜，現在在全國都很受歡迎。那麽豆腐在我們的日常生活中可以涼拌、煲湯、油炸、蒸制，還有鐵板燒豆腐，也是非常受歡迎的小吃。所以豆腐怎麽做比較好吃，主要看每個人的口味，根據個人口味，可以決定自己喜歡吃什麽樣的豆腐。
寶寶可以吃鮮蝦豆腐嗎？
寶寶可以吃到鮮蝦豆腐，接觸到主食也可以壹點壹點的吃到鮮蝦豆腐。很多人認為鮮蝦豆腐營養太高，寶寶消化吸收功能不全，會造成身體負擔，出現各種不適癥狀。所以這種擔心是不存在的，但是我們在給寶寶添加任何輔食的時候都會根據寶寶的體質消耗來增減食物，所以只要家長平時註意就可以了。而且蝦和豆腐本身的肉質非常細膩，容易被人體消化。另外，烹飪後，裏面的水分會增加，也有助於寶寶消化，補充各種營養，對寶寶來說是個不錯的選擇。