板栗
栗子
1
板栗冬天放在戶外怕凍嗎？
在北方，不建議將栗子長時間放在室外。
冬天氣溫比較低。如果是在南方的冬天，放在室外還可以，但是如果是在北方，室外溫度壹般會在零度以下，很低。不宜放太久，以免影響口感，甜度降低，栗子肉也不會像以前那樣酥脆，吃起來更粉更軟。所以不建議長時間放在室外，1-2天為宜。
2
如何更好的保存板栗？
1，通風幹燥
板栗含有壹定的水分，散熱不均勻，容易發黴。因此，將板栗攤放在通風處，是壹種比較簡單易操作的儲藏方法。
2、儲砂
將板栗清洗幹凈，晾幹1-2天，然後用沙子埋起來。這種方法可以保存2-3個月，適合大量批發栗子。它是壹種更傳統和老式的方法。
3、桶裝儲存
在桶底鋪壹層不粘的濕沙，然後將濕沙與栗子按2:1的比例混合，繼續在桶口鋪濕沙，存放在陰涼幹燥處。這種方法可以長期保存板栗，但可能會影響口感。
三
板栗可以保存多久？
1-2個月。
因為栗子殼比較硬，含有壹定的水分和大量的糖分。壹般情況下，常溫下可保存1-2個月。采用不同的貯藏方法，板栗的貯藏時間不同。壹般風幹可保存65，438+0 ~ 2個月，冰箱冷藏可保存2~3個月，沙藏、桶藏等方法可保存3個月以上。
四
吃板栗有什麽好處？
1，健脾養胃
栗子性溫，入脾胃經。吃它有利於養胃健脾，補腎強筋，能促進脾胃健康，有很好的養胃健脾的功效。
2.強健肌肉和骨骼
板栗含有豐富的維生素C，能在壹定程度上維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸軟，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。
3.治療口腔潰瘍
由於板栗中含有核黃素和維生素B2，對兒童口腔潰瘍和長期難以愈合的成人口腔潰瘍有顯著療效。能促進皮膚、指甲、頭發的正常生長，改善視力，緩解眼睛疲勞。