蒙古刀是蒙古族牧民的日常用品。它用於吃肉，屠宰牛羊，有時也作為壹種生產工具。經常佩戴在身上，既是牧民不可或缺的生活用品，也是裝飾品。刀片壹般采用優質鋼材，長度從十厘米到幾十厘米不等。鋼火好，刀刃鋒利。
刀柄和鞘都很精致，包括鋼、木、銀、牛角和骨頭。它們有的鑲嵌著銀、銅、鋁的圖案，有的甚至鑲嵌著寶石，有的還配有壹副獸骨或象牙筷子。既是實用工具，又是極具裝飾性的工藝品。
2.巴林石
巴林石是內蒙古自治區赤峰市巴林右旗的特產，是中國民族地理的標誌性產品。
巴林石與福建壽山石、浙江青田石、昌化石齊名，合稱為中國“四大名石”。巴林石是壹種葉蠟石，成分和廣東的青田石、豐順石幾乎壹樣。它的產地是內蒙古赤峰市巴林右旗。巴林石的硬度為2-4度莫氏，不僅透明度高，而且質地細膩，硬度適中。
3、赤峰去夾
對街是赤峰的特色美食。在赤峰地區有許多生產這種食品的商店，其中傅勝龍對街是最有名的。
1917年，河北蘇文玉、蘇德標被強制到內蒙古赤峰市做生意。當時赤峰有壹種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”，蘇家靠賣燒餅為生。後來，蘇嘉受到驢肉(壹種類似於家鄉三明治的特色小吃)燃燒的啟發，想出了賣帶肉燒餅的主意。
4.哈達蛋糕
哈達餅是內蒙古自治區赤峰市(昭烏達草原)的傳統名吃。產地:中國內蒙古。哈達餅起源於烏蘭哈達壹帶，故名。“烏蘭哈達”即赤山或紅山，即內蒙古赤峰市。
5.喀喇沁蘋果和梨
喀喇沁蘋果梨是內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗的特產，是國家農產品地理標誌。喀喇沁蘋果梨果核小，果肉乳白色，肉質細脆，石細胞少，汁液豐富，酸甜適中，易於貯藏。
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