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山西大同陽高縣知名特產有哪些

每個地方的特產都有它獨特的壹面,那這山西大同陽高縣的特產又有那些不同呢?趕緊壹起來看看吧!順便看看這些知名特產中有哪些是適合帶走的陽高特產吧,帶回家去送給家人,親戚,朋友,也是非常不錯的。

1.陽高京杏

杏是我們常食的壹款水果,它美味多汁,營養豐富。那這裏我要介紹的便是這陽高京杏,它歷史悠久,這裏的環境條件,天然氣候,都很適合這種杏子的生長,皮薄肉厚,核小多汁,香甜可口,在市場上深受消費者是青睞,而且采用這種杏加工而成的蜜餞,罐頭,醬等等都是非常不錯產品。而且杏本身就有化痰潤肺,潤腸通便的效果,是非常不錯的,很適合長期食用的壹款水果。

2.陽高苦菜

當我見到這苦菜的時候才發現,以前在老家是見過的,不過沒有食用過,沒想到這苦菜在這陽高縣還是壹款知名的特產呢!有點小意外。它是壹種野菜,每到春天,當地居民都會帶上鏟子提著籃子去尋找這壹美味。采摘回來涼拌而食,特別爽口,最重要的是它營養豐富,富含人體必需的微量元素,長期食用還可以去除身上的壹些小毛病,據說還有延年益壽的效果呢!

3.陽高油炸糕

油炸糕在很多地方都是存在的,選料和做法的不同讓其都獨具當地風味兒。這裏要介紹的是這陽高油炸糕,它采用的是出產於當地的黃米面制作而成的,先蒸後炸,色澤金黃,脆香可口,油而不膩。這油炸糕還有壹個關鍵點就是餡兒料的制作,它餡料豐富,棗泥,豆沙等等,都很美味,每種口味都散發出不同的香味,特別好吃。是壹款饋贈佳品,如果妳到這裏來壹定不要錯過這款精致的糕點哦!

4.小堡葡萄

葡萄也是我們常食的壹種水果,是壹種拜訪,探望病人,招待客人的不二之選。在陽高縣這裏也生長這壹款美味又有營養的葡萄,它顆粒飽滿,顏色純正,皮薄多汁,甚是美味,在市場上深受消費者的青睞呢。這種葡萄在這裏存在的時間已經很久了,從最開始的野生變成今天的培植,時間的磨礪讓其更加美味營養。

5.卷心菜

接下來要介紹的是當地的壹款蔬菜,它營養豐富,美味。那就是這陽高的卷心菜,這裏的氣候適宜,土壤特殊,種植這種蔬菜是最適合不過的了,它個大,緊實,顏色純正,味道鮮美。補充維生素,治療潰瘍,殺菌,還能抗氧化等等,很適合經常食用。