女性吃菠菜的好處
促進消化
菠菜中含有的酶能促進胃液和胰腺的分泌，有助於食物消化和營養吸收。此外，菠菜中所含的膳食纖維能促進胃腸蠕動，加速大便排出，對便秘、痔瘡、出血有很好的療效。
防止皮膚發皺的
菠菜提取物能促進培養細胞的增殖，抗衰老。我國人民用菠菜汁洗臉，可以清潔皮膚，減少皺紋和雀斑，使皮膚光滑。
保護眼睛
菠菜中含有胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素A，有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜中蛋白質、維生素B2、鐵、磷等無機鹽的含量也高於許多蔬菜，這些成分對眼睛有保健作用。
補血美容
菠菜含有豐富的蛋白質和多種維生素，能促進生長發育，使氣血旺盛，精力充沛，頭發有光澤，皮膚白皙。菠菜裸露的根部含有維生素K，這是常見的水果和蔬菜所缺乏的，有助於滋生皮膚和內臟的出血傾向。其中所含的鐵對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
促進胎兒發育
菠菜中含有葉酸，對孕婦非常重要。可促進胎兒正常生長發育，預防胎兒神經系統缺陷。所以菠菜是非常適合孕婦食用的蔬菜。誰不適合吃菠菜？
經期婦女
女性經期盡量少吃菠菜，因為菠菜有增加月經量的副作用。
孕婦
孕婦不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸易生成不溶性草酸鈣，導致缺鈣。
老人、嬰兒或缺鈣者
由於老人、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片者(如佝僂病、肺結核缺鈣患者)，專家建議在服用鈣片前後2小時內不要吃菠菜。菠菜含有膳食纖維，可以解毒開竅。所以有壹定的滑腸作用，孩子拉肚子最好不要吃菠菜。
腹瀉病人
菠菜富含纖維，有潤腸的作用，不適合腹瀉患者食用。
腎炎和腎結石不宜食用。
菠菜中含有草酸和鈣鹽，可結合形成草酸鈣晶體，使腎炎患者的尿色混濁，管型和鹽結晶增多。所以腎炎、腎結石患者不宜食用。