常見酸味水果的VC含量;
1和100g檸檬中,VC含量約為20mg
2.每100克楊梅的VC含量為15mg;;
3.每100克橙子中VC含量為28mg;
4.每100克橙子中VC含量為33mg;
5.每100克獼猴桃中VC含量為40mg;
6.每100克柚子的VC含量為41mg;;
7.每100克鮮棗中VC含量為243毫克。
8.大棗的VC含量為每100克900毫克。
擴展數據:
壹、柚子的營養價值
甜柚、沙田柚、玉環柚很有名。柚子清香酸甜,清涼潤澤,營養豐富,藥用價值高,含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和多種礦物質。柚子性寒,吃柚子有壹定的去火作用。
柚子營養價值高,富含蛋白質、有機酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素。
二、吃柚子的禁忌
太苦的柚子不適合吃。
如果壹次吃太多柚子,不僅會影響肝臟的排毒,還會引起其他不良反應,甚至中毒,包括頭暈、惡心、心悸、心動過速、乏力、低血壓等。
尤其危險的是在服用抗過敏藥特非那定期間吃柚子或喝柚子汁,會導致心律不齊,嚴重時甚至猝死。
三、挑選柚子的方法:
1,看形狀。好的柚子的形狀應該是上尖下寬,即柚子的脖子短,子實體底部寬而扁,像不倒翁或壹滴水。脖子長的葡萄柚通常果肉較少,表皮較多。
2.觸摸果皮。好的柚子皮光滑細膩,表面的油細胞半透明有光澤。同時,妳也要按果皮。如果不好壓,說明果肉比較緊,屬於皮薄肉多的好柚子。如果想馬上吃,選擇橘皮色的柚子;如果想存放壹段時間再食用,可以選擇青黃皮的。
3.稱體重。挑壹個大小差不多的柚子在手裏稱壹稱(也可以直接用秤稱)。重量大意味著水分多,口感好。
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