什麽是羅宋湯？
羅宋湯是壹種湯，在東歐國家如俄國和波蘭隨處可見。主要是用牛肉、西紅柿、番茄醬、甜菜、白菜、土豆燉。俄語英語是Russia，意為俄羅斯風格，所以上海文人把來自俄羅斯的湯音譯為“羅松”湯，酸甜可口。
羅宋湯在日常生活中應該做什麽？邊肖整理了壹個經典的羅宋湯做法，值得我們借鑒。
羅宋湯方法
食物
紅燒牛肉150g，壹大碗牛肉湯，1土豆，2個西紅柿，1洋蔥，3根胡蘿蔔。
工作方法
1.準備2個西紅柿，3個胡蘿蔔，1個土豆，1個洋蔥；
2.土豆切成小塊，胡蘿蔔切成鐵架；
3.牛肉湯、紅燒牛肉、番茄醬；
4.洋蔥切片，黃油準備30克；
5.將準備好的西紅柿切成小塊；
6.熱鍋，加黃油；
7.加入洋蔥片翻炒；
8.將食材炒至軟香，倒入胡蘿蔔和土豆，加入壹湯匙番茄醬；
9.翻炒壹會兒，然後取壹盆倒入牛肉湯中；
10.倒入炒好的材料燒開，加蓋燜15分鐘；
11.然後倒入牛肉片，加入黑胡椒和鹽，攪拌均勻。
羅宋湯的好處
促進消化:羅宋湯有健胃消食的作用。經常喝羅宋湯對脾胃有好處。
減肥:羅宋湯含有大量的蔬菜，有壹定的減肥效果。
殺菌:羅宋湯也有壹定的殺菌作用。
降血壓、降血脂:羅宋湯有降血壓、降血脂的功效，所以對於三高人群來說是非常好的選擇。
抗衰老:羅宋湯有美容功效，非常適合女性朋友，可以延緩衰老。
抗癌:研究發現，羅宋湯具有壹定的抗癌作用，因此它也是保健的最佳選擇。
總結:有些朋友可能不太明白羅宋湯是什麽，但我相信通過邊肖的介紹，妳已經知道羅宋湯是什麽了。羅宋湯營養價值豐富，其豐富的成分可以促進消化，防止便秘。父母可以每天給孩子做壹些吃的。