鮁魚和鯡魚的科屬差異
1，鮁魚:鮁魚是動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、骨胳魚、鱸形目、鱭屬和大菱鮃屬的壹種暖性中上層魚類。
2.鯡魚:鯡魚是動物界的淡水魚，脊索動物，硬骨魚，鯉科，鯉科，鯡魚。
鮁魚和鯡魚的形態差異
1、鮁魚:鮁魚長且側平，呈紡錘形。壹般長25-50厘米，重300-1000克。最大的個體可達1米，體重超過4.5公斤。尾柄細，兩側各有三條凸起的脊，中間的脊最長，最高。頭部比身體高度大。口大，略斜，齒尖大，排列稀疏。身體小而圓，側線不規則，呈波浪狀。身體中央有黑色的圓形斑點。有2個背鰭。第壹背鰭長，有19 ~ 20鰭刺。第二背鰭較短，背鰭和臀鰭後面有8 ~ 9個小鰭。胸鰭和腹鰭很短，沒有硬刺。尾鰭很大，分叉很深。
2、鯡魚:鯡魚體長，略呈圓柱形，腹部扁而圓，無腹肋。尾巴略微扁平。吻是生硬的，但比草魚更尖銳。上頜骨的後端延伸到前緣下方。兩眼間距約為眼睛直徑的3.5倍。鰓耙15 ~ 21，短而乳突。咽齒成行，壹般左右不對稱，齒面寬，呈臼狀。鱗片又大又圓。側線刻度39 ~ 45。體青黑色，背部較深，鰭灰黑色，尤其是側鰭。體長可達145 cm。
鮁魚和鯡魚的起源差異
1、鮁魚:鮁魚分布在北太平洋西部。中國原產東海、黃海、渤海。主要漁場有舟山、連雲港和山東南部沿海。每年4-6月為春季，7-10為秋季，5-6月為旺季。
2.黑鯡魚:黑鯡魚在我國主要分布在長江以南的平原地區，在長江以北很少見。是長江中下遊及沿江湖泊的重要漁業資源，是湖泊、池塘中的主要養殖對象。是我國淡水養殖的“四大魚”之壹。
鮁魚和鯡魚功效的差異
1、鮁魚:鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有補氣止咳的作用，對虛弱咳喘有壹定療效。還具有提神、抗衰老等食療功能。經常食用對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱、神經衰弱會有壹定的輔助作用。
2.黑鯡魚:黑鯡魚是壹種富含蛋白質、低脂肪的食物。含有豐富的核酸，可延緩衰老，其營養易被人體吸收，可用於食療。含有豐富的硒、碘等微量元素，因此具有抗衰老、抗癌的功效。還含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，具有擴張血管、防止凝血的作用，與腦細胞，尤其是腦神經傳導和突觸的生長發育有著極其重要的關系。