好吃如下:榴蓮,想必大家對這個水果並不陌生,
素有?水果之王?的美稱 它什麽叫樹熟:樹熟是指榴蓮在泰國產地樹上等榴蓮自然熟透了,然後在扒開加工包裝成盒冷凍,這樣 自然在樹上成熟的榴蓮口感和催熟的榴蓮有很大的口感區別,而且口感好,保存時間長,在冰箱裏面冷凍就可以 獨特的美味不斷刺激我們的味蕾。
口味:這凍榴蓮肉看起來像冰淇淋。它涼爽,芳香,甜蜜。它真的很值錢。為什麽榴蓮吃哈根達斯冰淇淋這麽貴?只是用來做原料的水果是好的。妳能想象這種榴蓮肉的味道不好嗎,不管是在炎熱的夏天它還是在溫暖的冬日房間裏,妳都可以享受到正宗的泰國金枕榴蓮。那是什麽感覺?它壹定是可怕的,而不是貪婪。每個人都想知道我說什麽。)因為每個人的口味都不壹樣,所以這道凍榴蓮和烤榴蓮是兩種口味,各有各的優點,那就是愛吃。榴蓮的朋友有很多選擇)
榴蓮的吃法
① 室溫自然解凍1-2小時
② 將冰箱在0-4℃下解凍2-4小時
③ 微波爐解凍1-2分鐘;
冷凍榴蓮的貯藏方法
新鮮榴蓮可以放在保鮮盒或保鮮袋中冷藏,冷藏溫度要求為-18℃,每次取壹片天然開罐,口感與馬來西亞、泰國當地榴蓮相當。在夏天,它嘗起來像冰淇淋,而且有壹種特殊的味道。
提醒
1吃榴蓮後不要喝酒,以免腸胃不適。
最後,讓我們忘掉榴蓮。
二指禪:每種水果的挑選方法裏都有壹種最特別的,這招?二指禪?就是榴蓮專用的啦。用兩根手指捏住榴蓮表面的尖刺,稍用力往壹起捏合,如果很輕松就可以捏到壹起,那就說明成熟度不錯,如果很費勁,那就是還沒到時候~
形狀:狼牙棒知道吧?找和它差不多形狀的哈。那壹壟壹壟拱起來的就是果肉的部分,壟越多果肉也就越多~
顏色:選通體黃壹點的,青色多的話就不太熟。
尖刺:要挑刺稀疏的,這樣果肉比較多哦。
果柄:粗壯新鮮很重要~
裂口:榴蓮成熟度剛好的會自然地裂口,姆們選裂口小壹點兒的,星狀的就行,太大的也許果肉就被汙染了,或者也可能是人為外力開的口兒,這都說不準~所以這條最好別作為主要的挑選依據~
榴蓮吃不完,冰箱要遭殃
買壹整個榴蓮的話,還是很難壹次性吃完的,這時候就算冰箱有千百個不願意,也沒辦法。。。只能盡力而為啦。
保存法壹:
把果肉取出來,分塊兒放進保鮮袋紮緊,再放進保鮮盒,密封好後放入冷凍層。大概可以保存壹周。
保存法二:
果肉帶著殼,用保鮮膜裹好,(小心別紮著手哈)放入冷藏層。大概可以保存3-5天。
最心痛就是,榴蓮還沒熟!