壹.好處
1,能快速提供能量。
碳水化合物是三大生產營養素之壹,是壹個有其自身甜味的術語。蔗糖、乳糖、葡萄糖、澱粉、果糖、麥芽糖都屬於碳水化合物的範疇。
2.用糖果緩解壓力
壓力也是人們想吃甜食的原因之壹。在應激狀態下,壹些激素(如糖皮質激素)會被激活,它們可以直接作用於味覺(甜味、鮮味或苦味)的壹些受體細胞,從而影響這些細胞在應激狀態下對味覺的反應。其中,甜度受壓力影響最大。
第二,缺點
1,可能會讓記憶力變差
過量攝入糖分可能會使記憶力變差。人體血糖含量高了,就會造成認知下降,最直接的影響就是記憶力差。
2、甜食會加重肥胖、健康等問題。
糖果含有大量的糖分,其突出的口感主要靠添加劑。這些食物中的維生素和礦物質含量低,會加劇營養失衡,並可能引起虛胖。
3.甜食對眼睛也很有害。
長期過量食用甜食是血液中鈣含量降低的重要原因。當腎臟排泄葡萄糖時,鈣離子的濾過率也增加,會導致大量的鈣從尿液中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低,功能減退,使睫狀肌處於緊張狀態,晶狀體向前受壓,眼球前後徑變長,發展為近視。
擴展數據
沙琪瑪的來源
沙琪瑪在香港被稱為“馬孜”,是中國的壹種傳統糕點。面條經油炸、拌糖成小塊後,沙琪瑪具有米黃色、口感酥脆綿軟、香甜可口、桂花蜂蜜香味濃郁的特點。
薩其瑪源於清代關外三陵祭祀之壹。滿清入關後,在北京開始流行,成為北京四季糕點之壹,是當時重要的小吃。以前在北京寫《沙琪瑪》《塞利瑪》。
沙琪瑪以其綿軟、香甜、入口即化的口感贏得了人們的喜愛。1644元,順治被改。盛京遷都北京後,薩其瑪開始在北京流行。沙琪瑪以其綿軟、香甜、入口即化的口感贏得了人們的喜愛。
薩其瑪熱量高,脂肪含量54%左右,熱量高,餓。被常年行走在京西古道上的商隊、駝隊視為絕佳的行走美食,不經意間讓這種北京滿族美食小吃沿著京西古道走向全國。
人民網-吃甜食時的幸福感從何而來?
人民網-人類為什麽愛吃甜的?
百度百科-沙琪瑪