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蘇州特產

蘇州特產:

1,陽澄湖大閘蟹

陽澄湖形狀不規則,湖岸曲折褶皺,灘面廣延,湖底平坦,底部堅硬,由東北向西南逐漸傾斜。獨特的湖泊特征和周邊環境為湖區提供了極其豐富的初始營養物質,從而為陽澄湖大閘蟹生長育肥所需的食物生物的繁茂生長奠定了基礎。頭部和胸甲明顯凸起,甲殼堅硬,背綠腹白,金爪黃毛,螯強,八足完整。螃蟹體胖,爪子長,活動性強,反應快。

2.洞庭(山)碧螺春

洞庭碧螺春茶是中國十大名茶的代表。它以造型優美、色澤鮮艷、香味濃郁、口感醇厚而聞名中外,其生長和制作工藝也十分獨特。在洞庭湖畔和蘇州西山的果園裏,茶樹與枇杷、板栗等果木交替種植。初春的太湖,雨量充沛,雲霧繚繞,茶樹在這個季節變綠發芽,果園裏鮮花盛開,濃濃的香味浸透了茶樹的每壹根纖維。

3.蘇繡

蘇繡是我國優秀的民族傳統工藝之壹,是蘇州刺繡產品的總稱。它起源於蘇州吳縣,現已遍布無錫、常州等地。刺繡與養蠶、繅絲密不可分,所以刺繡又叫絲繡。清代,蘇繡、湘繡、粵繡和蜀繡被確立為中國四大名繡。蘇繡具有獨特的風格,圖案優美,構思巧妙,刺繡細致,針法活潑,色彩淡雅,具有濃郁的地方特色。

4.蘇州蛋糕集團(黃天元品牌)

蘇州原名吳,又稱“吳門”,“姑蘇”位於長江三角洲。它是中國著名的風景旅遊城市,享有人間天堂的美譽,壹直是吳文化的發源地。蘇繡、繪畫、篆刻、昆曲、評彈、蘇劇、衣食住行、語言無不融入其豐富的內涵。蘇州糕點集團“黃天元”品牌是蘇州知名的地方產品之壹,其生產單位:蘇州黃天元食品有限公司是中華老字號企業,在全國及東南亞享有盛譽。

5.太湖蒓菜(太湖葉牌)

蒓菜,又名水葵花,俗稱“馬蹄草”,屬於睡蓮科。多年野生浮葉植物,葉子呈橢圓形,漂浮在水面上,嫩嫩的莖葉上塗著透明膠。太湖蒓菜又名睡蓮、水葵花,是生長在湖泊和沼澤的多年生草本植物。每年清明初霜時可采摘嫩葉食用,與鱸魚齊名,可作勺用。它脆、滑、嫩。