菊花可以不蒸直接曬幹嗎？
菊花可以不蒸直接曬幹，可以更好的保存花的形狀，香味也不會損失太多。自然幹燥的操作比較簡單。只要把新鮮的菊花均勻的鋪在幹凈的容器裏，然後把容器移到外面，讓太陽直射，自然風幹，這樣大概7-10天就可以完全幹透了。
但是直接在太陽下曬菊花，可以最大程度的保留菊花的香味，但是不能很好的保持花的顏色。菊花容易變色，影響美觀，如果要長途出售，在運輸過程中更容易破碎。建議菊花采摘後蒸壹次，然後曬幹。方法如下:將菊花放入蒸籠蒸10-15分鐘，取出後均勻鋪在幹凈的容器上，然後接受光照，晾幹，自然晾幹。壹般來說，蒸後曬幹會更快，高溫蒸後有殺菌作用，後續存放也不易生蟲。
菊花烘幹和自然烘幹有什麽區別？
平時為了保持菊花的營養，我們會把裏面多余的水分處理掉。傳統的脫水處理主要是人工幹燥，即自然幹燥。壹般會選擇平坦的地方，鋪上竹席。然後將采摘的菊花均勻的鋪在竹席上，曬2-3天，然後收工。
但是，這種方法容易受到環境溫度、濕度和天氣條件的影響。因為幹燥溫度控制不好，經常會曬傷。烘幹後的菊花顏色不壹，烘幹效果不理想。但是烘幹機烘幹的菊花都是密封的，所以壹開始烘幹環境不受天氣影響。在菊花的幹燥過程中，會根據菊花含水量的不同特點選擇不同的幹燥方法，在幹燥過程中合理控制幹燥溫度、幹燥時間等參數，以達到更好的菊花幹燥效果。這樣烘幹的菊花色澤好，質量好，銷路好，受到市場的青睞。
還有，根據晾曬場地和晾曬場地的不同，選擇合理的方式也是非常有效的。比如產量小的菊農可以直接鋪在自己的地盤上晾曬，但產量大的菊就不壹樣了。比如需要在太陽下烘幹，需要幾千平米，而氣動網帶烘幹機需要50平米。